お嬢様、旦那様、お待たせをいたしました。きょう執事の館・準備委員会は【21時10分】から「手帳」にて、
「カヌレ」「バングル」「イヤリング」ほか多数ご用意しました #お申し付けの品 にご用命を賜ります。
また先日の「新潟・山形地震」にまつわる「主の基金」の動きも固めましたので、合わせてご報告します。

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まず #お申し付けの品 は、今夜も数多くの品をご用意いたしました。中でもご注目をいただきたいのは、
執事の館・準備委員会の製菓係が復刻いたしました「カヌレ」でございます。すでに試作の経過を報告し、
多くの主（あるじ）からご期待の声が寄せられますことから、もれなく用命いただけるようにいたします。

執事の館・準備委員会は、お嬢様、旦那様のために存在いたします。その一方で、お嬢様、旦那様がなくては、
存在をし続けられない運命にもございます。たとえ #名古屋の仮住まい へのご帰宅が叶わないとしても
#お申し付けの品 によって繋がり、お仕えできる機会をいただけましたら、それだけでも十分であります。

今夜、お気に召しますものをひとつ、お知らせくださいませ。ご用命をいただけましたら配送係がうごき、
そして職人、使用人がお作りいたします。すこしお時間は頂きますが、そのぶん良いものをお届けします。
もしお手数でなければ感想をお聞かせくださいませ。これが私たちの励みとなり、向上の契機となります。

この双方向のコミュニケーションこそ、執事の館・準備委員会の存在意義であり、他にない特徴でしょう。
しかしお仕えとは、そもそもこういうものではないでしょうか。お嬢様、旦那様のご意向を伺い、ときには
提案を差し上げ、経過を報告し、お見守りいただいたのちに成果をお見せする。今日、まさにその時です。

▼ 製菓係／名前はまだございません。…柔らかくなったカヌレをカリカリにする術を検証中であります。

・愛知県名古屋市のカヌレ 随時発送分 600箱 ［ http://tinyurl.com/yxp3jzfp ］

かつて執事の館・準備委員会の製菓係、黒川（くろかわ）が焼成した #愛知県名古屋市のカヌレ を再現。
名古屋コーチンの卵、蜜蝋（みつろう）、オレンジの洋酒「グランマルニエ」を用いた極上のレシピです。
随時発送分として箱数を多くしました。お届けは２ヶ月以内を目安に。是非とも、ご用命をくださいませ。

▼ 製麺係

・愛知県名古屋市の生ひやむぎ 7月24日（水）発送分 60箱 ［ http://tinyurl.com/yxhwosx4 ］
・愛知県名古屋市の生ひやむぎ 7月31日（水）発送分 60箱 ［ http://tinyurl.com/y53tgagq ］

執事の館・準備委員会の夏には【生ひやむぎ】が欠かせません。厳選した小麦粉を用いて打たれます麺は、
つるんとしていて美味。これだけを、ひと夏に複数回にわたってお申し付けになる主もいらっしゃいます。
製麺係が本気になって「ひやむぎ」を作ると、ここまで美味しくなるという感動がございます。是非とも。

▼ 製パン係／星崎（ほしざき）…梅シロップ。30年前の地震。ヤヌスの鏡。パエリアの鍋を買うか悩む。

・ベーグル【枝豆とクランベリー】（星崎） 7月23日（火）20箱 ［ http://tinyurl.com/y2hudkep ］
・ベーグル【枝豆とクランベリー】（星崎） 8月6日（火）20箱 ［ http://tinyurl.com/yykyrcxs ］
・仮住まいの食パンセット【ごま】（星崎） 7月16日（火）30箱 ［ http://tinyurl.com/y54lqpgo ］
・仮住まいの食パンセット【ごま】（星崎） 8月13日（火）20箱 ［ http://tinyurl.com/y59qzwdz ］

もちもちのベーグルに枝豆を忍ばせますと、これまた美味。夏場の食欲を刺激する組み合わせであります。
そして【食パン】は黒ごまをたっぷり。焼成いたしますと芳ばしい香りがして、食感も豊かにございます。
星崎（ほしざき）のパンは、もはやパンではない別の何かと呼んで差し支えないでしょう。是非お試しを。

▼ 家事係／菅原（すがわら）…近況を訊ねてみましたが、スコーンの仕込みでたいへん忙しい様子です。

・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム（菅原） 7月17日（水）［ http://tinyurl.com/yy9g69yf ］
・仮住まいのスコーンとクロテッドクリーム（菅原） 7月31日（水）［ http://tinyurl.com/y6fvwj5d ］
・仮住まいのスコーンセット【生地】（菅原） 7月24日（水）［ http://tinyurl.com/y5scuoz4 ］
・仮住まいのレモンカード 8月1日（木）発送分 40箱 ［ http://tinyurl.com/y5cyon26 ］

【スコーンとクロテッドクリーム】は焼成済み、#名古屋の仮住まい でお召し上がりいただく組み合わせ。
【スコーン（生地）】は焼成する前のものを冷凍で。ご別宅のトースター、オーブンにてお試しください。
【レモンカード】はスコーンにもパンにも合います。あらゆる全ての品をデザートにしてしまう魔法です。

▼ 鋳造係／白金（しろかね）

・仮住まいのシンプルなバングル【真鍮】16cm 随時発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y3r99b86 ］
・仮住まいのシンプルなバングル【シルバー】16cm 随時発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/yxd3foc6 ］
・仮住まいのシンプルなバングル【真鍮】18cm 随時発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y28rl87x ］
・仮住まいのシンプルなバングル【シルバー】18cm 随時発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y55szr2k ］
ペーパーナイフもご用意が。お品の一覧（ https://www.butlers-house.net/cart ）をご覧くださいませ。

私たち執事の館・準備委員会にとっての象徴「愛知県田原市のバラ」をあしらうシンプルな【バングル】。
真鍮とシルバーで、２つのサイズをご用意いたしました。普段使いをしても違和感のないデザインにつき、
ワンポイントの装いとしていただければ幸いです。お部屋に飾られても良いかと。お気に召せば幸いです。

▼ 製陶係／陶（すえ）…郷土料理の朴葉寿司に挑戦。五右衛門風呂に興奮。造れないタイルなど、ない。

・岐阜県瑞浪市のイヤリング【鮮黄】 8月7日（水）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y5hsml66 ］
・岐阜県瑞浪市のピアス【鮮黄】 8月7日（水）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y3pzmuv8 ］
・岐阜県瑞浪市のイヤリング【濃青】 8月7日（水）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y38u2e2e ］
・岐阜県瑞浪市のイヤリング【濃赤】 8月7日（水）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y5w2lco9 ］
・岐阜県瑞浪市のピアス【濃青】 8月7日（水）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y3qyvf2r ］
・岐阜県瑞浪市のピアス【濃赤】 8月7日（水）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y6n2txve ］

目が覚める様な鮮やかなイエロー【鮮黄】のイヤリングとピアスは、夏のお出かけに最適なコレクション。
製陶係の陶（すえ）が試行錯誤をして生み出したレモンイエローをお使いください。また過去にも置いた
【濃青】と【濃赤】のコレクションもご用意いたします。落ち着いた深みをお求めでしたら是非こちらを。

▼ 配送係／若鶴（わかづる）…お散歩。紫陽花。なまはげ。マウンテン・ライオンに拒まれた６月の夜。

・仮住まいの源氏香 7月31日（水）48箱 ［ http://tinyurl.com/yy8y4naq ］
・仮住まいのエルダーフラワーのコーディアル 8月9日（金）40箱 ［ http://tinyurl.com/y268p4p3 ］
・仮住まいのピーチティ 8月9日（金）100箱 ［ http://tinyurl.com/y2u8wpw8 ］

好評の【源氏香】を引き続き。以前から、ご要望が相次いでいた【エルダーフラワーのコーディアル】は、
家事係のレシピを添えてお届けいたします。夏場に最適なシロップ。また【ピーチティ】のレシピも手配。
こちらは、とある茶葉と〇〇〇〇を添えて。ご別宅でも #名古屋の仮住まい のお味をお楽しみください。

・仮住まいのにおい消し 7月19日（金）20箱 ［ http://tinyurl.com/y3v6nlwl ］
・仮住まいのにおい消し［詰替用］ 7月19日（金）20箱 ［ http://tinyurl.com/yxbt4s6r ］
・仮住まいの避難袋【市販品】 随時発送分 残４箱 ［ http://tinyurl.com/y3qsxx2e ］
・仮住まいの避難袋【中身】 随時発送分 残34箱 ［ http://tinyurl.com/yxmvnrx2 ］
・仮住まいの避難袋【中身追加分】 随時発送分 残36箱 ［ http://tinyurl.com/yyg3mnjl ］

夏場のにおいは【におい消し】が有効です。人体に害のない成分でできたスプレー、お部屋の中のにおい、
菌類にも効果があると言われております。ご病気の予防としてもご活用を。また【避難袋】もひきつづき。
しつこくて申し訳ございませんが、必ず手元に【避難袋】を置いてください。自作でも結構でございます。

▼ チョコレート係／康生（こうせい）…カンボジアで生産されるカカオを入手。試作に取り組む運びに。

・愛知県一宮市の豆乳の生チョコレート 8月1日（木）38箱 ［ http://tinyurl.com/yxvw9v2g ］
・愛知県一宮市のコーヒー豆のビーントゥーバー 8月12日（月）60箱 ［ http://tinyurl.com/y5eesjw9 ］

カカオの豆をすり潰し、加糖するだけで固めますのが「ビーントゥバー」の製法。この要領で拵えました
【生チョコレート】は至上の一品。またカカオの代わりにコーヒー豆を用いました【ビーントゥバー】は、
しかとコーヒーの味がしながら、食感はチョコレートそのもの。他では召し上がれないと断言いたします。

▼ 製菓係／金城（きんじょう）…あまり大きな声では申せませんが、とある百貨店からお声がか文字数。

・愛知県名古屋市のチーズケーキサンド 7月26日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/y6pduh4a ］
・愛知県名古屋市のチーズケーキサンド 8月9日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/y2dchlrd ］
・愛知県名古屋市の知多のバターサンドとレ（略 8月2日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/y4vdbdje ］
・愛知県名古屋市の知多のバターサンド 8月5日（月）30箱 ［ http://tinyurl.com/y4chsw93 ］
・愛知県名古屋市のショコラフランボワーズサンド 7月22日（月）［ http://tinyurl.com/y2blv8hf ］
・愛知県名古屋市のレーズンバターサンド 7月19日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/yxtlfw35 ］

先月からご用命を賜ります【チーズケーキサンド】は、分厚いチーズケーキをいつものビスケットで挟む、
まことに贅沢なお品。お口の中で再構築されるチーズケーキをお楽しみください。他には定番のサンドと
ウイスキー【知多のバターサンド】を２種類ご用意。洋酒を用いたお品としては、最高傑作かと存じます。

▼ 製菓係／瀬木（せぎ）…「ペリー」というあだ名の友人のために、「ペリー」のケーキを焼きました。

・愛知県常滑市の洋酒入りパウンドケーキ 7月26日（金）32箱 ［ http://tinyurl.com/yyov6425 ］
・愛知県常滑市の濃いガトーショコラと普通のガ 8月2日（金）47箱 ［ http://tinyurl.com/y4vtn25b ］
・愛知県常滑市の濃いガトーショコラと普通のガ 8月9日（金）47箱 ［ http://tinyurl.com/y4zuorcm ］

トースターで温めますと表面がカリッとして美味しくなる【洋酒入りのパウンドケーキ】は、７月下旬に。
そして、とあるお嬢様の「おねだり」で実現する【濃いガトーショコラ】と【普通のガトーショコラ】の
食べ比べ。製菓係、瀬木（せぎ）の提案いたします２通りのガトーショコラをぜひ、お試しくださいませ。

▼ 和菓子係／五月（さつき）…焼肉半額。ゴルフ。触媒レス。幼稚園。ラーメン。木曽路。親友の挙式。

・愛知県名古屋市のメタボな若鮎 7月19日（金）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y35avh43 ］
・愛知県名古屋市の艶干 8月5日（月）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y4kmxv3p ］
・愛知県名古屋市のわらび餅 7月26日（金）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y43h4u3c ］
・愛知県名古屋市のわらび餅 8月9日（金）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y3mqemms ］
・愛知県名古屋市の小豆バー 7月22日（月）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y27pwd8z ］
・愛知県名古屋市の練り切り 8月2日（金）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y59vm6xw ］
・愛知県名古屋市のみかん大福 7月29日（月）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y262cwvk ］
・愛知県名古屋市の葛の黒糖プリン 8月12日（月）発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y3ohy2wq ］

【若鮎】の季節はあと少しで終わります。また、あるお嬢様の「おねだり」に応じ【艶干】を復活します。
極上の【わらび餅】は配送の都合がつけば是非お試しを。また夏の風物詩【小豆バー】のご用意をします。
先月に試作した【練り切り】、昨年に引き続き【黒糖プリン】も段取りしました。お好きなものをどうぞ！

▼ 家事係／東桜（ひがしさくら）…アルパカに会いに行きました。あと新しいスピーカーにご満悦です。

・仮住まいのチョコチップはちみつクッキー 8月2日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/y4hhpzl3 ］
・仮住まいのチョコチップはちみつクッキー 8月9日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/yxsk95m5 ］
・仮住まいのシナモンとオレンジピールのエピ略 7月26日（金）20箱 ［ http://tinyurl.com/y5w8vkho ］

先月、早々に満了を迎えました【チョコチップはちみつクッキー】の大袋は、箱数を多くしてのご用意を。
#名古屋の仮住まい のオーブンを動かす予定を変更して、なんとか増やすことができました。またさらに
【エピスクッキー】のご用意も整えます。相応のボリュームがございますが、すぐに無くなる恐れに注意。

・仮住まいのキャラメルバナナ（東桜） 7月19日（金）44箱 ［ http://tinyurl.com/yy9vybe6 ］
・仮住まいの青いケーキ（東桜） 7月19日（金）20箱 ［ http://tinyurl.com/y5mrntt2 ］
・仮住まいのフランボワーズのムース（東桜） 7月26日（金）20箱 ［ http://tinyurl.com/yyq7km9k ］
・仮住まいのピーナッツオペラ（東桜） 7月26日（金）44箱 ［ http://tinyurl.com/yxkld3gw ］
・仮住まいのテリーヌショコラ（東桜） 8月2日（金）20箱 ［ http://tinyurl.com/y3xhelc6 ］
・仮住まいのモンブラン（東桜） 8月2日（金）20箱 ［ http://tinyurl.com/y2acgnax ］
・仮住まいのオレンジケーキ（東桜） 8月9日（金）44箱 ［ http://tinyurl.com/y66wjutf ］
・仮住まいのショコラフランボワーズ（東桜） 8月9日（金）44箱 ［ http://tinyurl.com/y6rzlpgo ］

#名古屋の仮住まい でお召し上がりいただくケーキのお届けは、日付の順番に並べさせていただきました。
人気の【青いケーキ】は夏空の色。松原のお薦め【ピーナッツオペラ】【オレンジケーキ】もございます。
お嬢様、旦那様お一人でお召し上がりになるのも、ご家族、ご友人とご一緒なさいますのも、良い選択かと！

▼ 家事係／池下（いけした）…お肉料理に試行錯誤。キッシュの試作。おせちの考案。行ったり来たり。

・仮住まいのキッシュ【１ホール】 7月30日（火）50箱 ［ http://tinyurl.com/y23aqg6q ］
・仮住まいのキッシュとタンドリーチキン 7月30日（火）50箱 ［ http://tinyurl.com/yymk38q9 ］
・仮住まいのタンドリーチキン 7月30日（火）50箱 ［ http://tinyurl.com/y2qfoe8w ］
・仮住まいのバゲット 7月25日（木）50箱 ［ http://tinyurl.com/y4cpm7f4 ］

【キッシュだけ】、【キッシュとタンドリーチキン】そして、新たに【タンドリーチキンだけ】をご用意。
お嬢様、旦那様のお好みで、シェフの池下（いけした）が作るお料理をお選びいただければ幸いに存じます。
また「ブルスケッタ」で好評を賜りました【バゲット】のみのご用意を整えました。ふかふかの食感です。

▼ 紅茶係／正木（まさき）…タップダンスの大会が来月に迫ります。松原もこれにお邪魔する予定です。

・愛知県尾張旭市の紅茶［袋］アールグレイ 7月17日（水）20箱 ［ http://tinyurl.com/y3w5zet4 ］
・愛知県尾張旭市の紅茶［袋］ダージリン 7月17日（水）20箱 ［ http://tinyurl.com/y6ffpqb7 ］
・愛知県岡崎市のほうじ茶 7月17日（水）20箱 ［ http://tinyurl.com/y3zes7fk ］
・仮住まいの麦茶 7月17日（水）20箱 ［ http://tinyurl.com/y4jok9gd ］

久しぶりのご用意は【アールグレイ】と【ダージリン】、温かくしても、冷たくしても美味なる茶葉です。
また #名古屋の仮住まい でもお召し上がりいただく【ほうじ茶】は、夏場に常備いただければ幸いです。
【麦茶】も同様に、市販されるより圧倒的に旨味が強くて驚かれることと存じます。お好きなものを是非。

▼ 調香係／杁中（いりなか）…とある学会に登壇。ラベンダーの収穫。餃子。ヤフオクで照明器具購入。

・愛知県名古屋市のフレグランス【蜂蜜の香り】 8月2日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/y3vzosxy ］
・愛知県名古屋市のフレグランス【憧憬の香り】 8月2日（金）30箱 ［ http://tinyurl.com/y3kduoye ］
・愛知県名古屋市のストール【薄青】 随時発送分 30箱 ［ http://tinyurl.com/y25tnvon ］
・愛知県名古屋市のマスク【薄青】 随時発送分 50箱 ［ http://tinyurl.com/y647djl3 ］
ほかフレグランスもご用意。お品の一覧（ https://www.butlers-house.net/cart ）をご覧くださいませ。

「愛知県名古屋市の蜂蜜」から抽出に成功しました【蜂蜜の香り】は、蜂蜜そのものの香りがいたします。
また【憧憬の香り】はラムネにも似た、暖かくて懐かしい香り。是非、紹介文にてお確かめくださいませ。
以前、満了を迎えました【ストール】と【マスク】も追加いたします。この染めの不思議なちからを是非。

▼ 化粧係

・愛知県名古屋市のチークとルージュ[ピンク] 7月26日（金）6箱 ［ http://tinyurl.com/yxzfvkra ］
・愛知県名古屋市のチークとルージュ[ベージュ] 7月26日（金） 6箱 ［ http://tinyurl.com/y2l2fost ］

とあるお嬢様に「おねだり」をいただきました【チーク】のご用意は、ルージュを兼ねる次第であります。
頬と唇をおなじ色に染めれば一体感が出て、より自然に映るのではないかと存じます。ぜひお試しのほど。
ほかヘッドスパ。クリーム、シャンプー、洗顔アイテムも一式をご用意。お品の一覧をご覧くださいませ。

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なお執事の館・準備委員会は、おととい木曜日に「新潟・山形地震」にて震度４以上の揺れがあった県に
お住まいの 1,231 の主（あるじ）に対して、お見舞いと現況とお伺いするメッセージを差し上げました。
現時点で 264 の回答が寄せられ、98.9% が「無事であった」、96.2% が「住まいに影響ない」とご回答。

さらに「見舞金を受け取るか」という質問に対しては 96.6% が「丁重に辞退をしたい」と仰っています。
内容を精査したところ、幸いなことに「手帳」をお持ちの主のなかで、深刻な被害に見舞われた主はなく、
ストレスによる疲労、カップの破損など、わりあい軽微な被害が中心であったことが判明してございます。

この結果を受けまして、執事の館・準備委員会は「新潟・山形地震」における「主の基金」を発動せずに、
お困りの主に対して個別にお見舞いを差し上げることといたしました。お嬢様、旦那様からお預かりをした
お気持ちは、すでに被災なさった主にお届けしているものとしてお考えいただければ、まことに幸いです。

あれだけ大きな地震であったにも関わらず、被害が最小限であったことは、まさに奇跡としても良いかと。
今回はお力をお借りすることなく解決に当たりますが、今後どこかで生じうる震災、災害の際にはどうか、
お嬢様、旦那様のお力添えをいただければ幸甚です。ご厚意に感謝します。以上をもってご報告と致します。

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今夜ご用意をして差し上げました #お申し付けの品 は、まことに多くございます。お菓子、お料理の他、
雑貨や日用品などもございます。（避難袋のご用意はございますか？）これらを一覧にいたしましたので、
お時間の許す限りご覧いただきたいと存じます。手帳係が絞り込みと、並べ替えの機能を実装致しました。

手前味噌で恐縮ですが、このうち多くのお品の紹介文をわたくし松原が担当、執筆させていただきました。
いずれも実際に試し、体感したものばかりでして嘘は一切ございません。自信を持ってお薦めいたします。
是非とも文章だけでもご覧いただきたいと存じます。職人、使用人の働きを知っていただければ幸いです。

私たち執事の館・準備委員会は、お嬢様、旦那様のご厚意によって生かされます。そのご恩は一生のもので、
この先ずっと返し続けねばならないものと考えております。今日も、明日も、お仕えをしとうございます。
きょうご用意した #お申し付けの品 に、お気に召すもの、驚きをもって喜ばれるものがあれば幸いです。

★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart

いま棚に置く #お申し付けの品 の期限は、来週の【2019年6月30日(日)23時59分】までとさせてください。
また月曜日に状況をご報告いたしますので、【20時10分ころ】にそちらのご別宅の窓を少しだけ開けて
電書鳩を迎えて頂けますと幸いです。それまでは涼しくとも戸締りをして。私たちとの約束でございます。

柔らかくなったカヌレ。食べてはいけないカヌレ。ただ眺めているだけのカヌレ。#名古屋の配送室 にて。

執事の館・準備委員会
広報係／松原（まつばら）
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて５年が経過し、バックナンバーは600を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
（過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。）

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第６版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login

さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ！
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887

日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り（メールマガジン）とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house