お嬢様、旦那様、もしかしたら、つい言葉を濁してしまったり、言いたいことを曖昧にしてしまっ
たり、そんなことはございませんでしたか？夕飯のお席ですこし顔が曇りがちでござい
ましたので、わたくし若鶴（わかづる）少し気になっておりました。

良いともいえないけれども、悪いともいえず、矛盾する自分の気持ちに気がついた時には、
うまく言葉にできず、そこから逃げる様にごまかしてしまうことがあるかもしれません。
そんなときはご自身のことを非難しがちですが、揺れ動く気持ちのままでは中々答えは
出てこないものでございます。

ご自身を責める気持ちは、かえって波立つことにつながります。思い切って、気持ちが
揺れるままに任せてみてはいかがでしょうか。そうする内に次第に気持ちも落ち着いて、
やがては本当の気持ちが見えてくるものでございます。
その時が訪れるまでは、夜空に浮かぶお月様を眺めつつ、そっと気持ちの落ち着くのを
待ちましょう。

家事係の東山（ひがしやま）が 10月からのお飲み物としてご用意いたしました、ローズ
ヒップとワイルドベリーのコーディアルを少し早いですがお持ちするよう申し伝えます。
どうぞごゆっくりとお飲みくださいませ。

さて本日も、執事の館・準備委員会の動きをご報告申し上げます。お召し上がりいただき
ながら、お目通しいただければと存じます。

▼ お申し付けを賜りますのは、明日【10月1日（日）】まで。札のお掛け忘れはございませんか。
▼ 調香係の杁中（いりなか）が拵えます、キンモクセイの豊かな香りを、ぜひお側に。
▼ 明日【10月1日（日）】よりご用意いたします #10月限りの品 をご紹介いたします。
▼ 【10月23日（月）】には、緑の部屋にて、ポイントメイクを学びましょう。
▼ 総務係の幅下（はばした）より執事の館・準備委員会の動きをご報告申し上げます。

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▼ お申し付けを賜りますのは、明日【10月1日（日）】まで。札のお掛け忘れはございませんか。

9月23日（土）から賜っております、 #お申し付けの品 にたくさんの札をおかけいただき
まして、誠にありがとうございます。早々に満了を迎えたお品も多数ございました。十分
な数がご用意できず、誠に申し訳ございません。

お申し付けを賜りますのは、明日【10月1日（日）23時59分】まででございます。現在、
お申し付け賜ることができますお品を一部ご紹介いたします。

#愛知県名古屋市の食べるバラ
最初にご紹介いたしました時に、大変ご好評いただきました。お手元に届きました時にも、
驚きの声を沢山頂戴いたしました。
とても繊細な飴細工は、一滴を得るのに50本のバラの花を要するという、バラの精油を
使用し90度に熱せられた飴を職人さんが手作業で作ったバラ。熟練した職人さんでも、
作成できるのは１日に10個ほど。とても貴重な飴細工でございます。

そして無農薬のバラの花びら100枚をぎっしりと詰め込んだ、美しいバラのシロップと
爽やかにお召し上がりいただけますソルベ。ともに豊かなバラの香りがお口の中にあふれ
ます。

バラの香り溢れるお品をいただいた時に感じる大きな幸福感を、ぜひ感じていただきたく
存じます。

▽愛知県名古屋市の食べるバラ 10月13日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3729

#愛知県名古屋市の求肥
夏の間のオレンジから、いちごに変えてのお届けでございます。研究熱心な五月が拵え
ます求肥は、常に進化をしております。以前お届けしたいちごの求肥の上をいく、
もっちもちの求肥をお楽しみくださいませ。

▽愛知県名古屋市の求肥（3種）10月13日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3713

#仮住まいのクッキーセット
これまでのビスコッティーに変わりまして、栄養価の高い大豆粉のショートブレッドを
加えてのお届けでございます。さっくりした食感に仕上げ、大豆の栄養をしっかりとお取
りいただける仕上がりでございます。クッキーは、オニオン、プレーン、抹茶、チョコの
４種、合わせて５種類の焼き菓子をセットでお届けいたします。

▽仮住まいのクッキーセット（菅原） 10月18日（水）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3725

#仮住まいのキッシュとタンドリーチキンセット（池下）
#名古屋の仮住まい の軽食として定番中の定番の２品をセットでお届けいたします。
キッシュはふわっふわで口に入れるとほろりと解けます。ともに人気が高いのがタンドリ
ーチキン。幾多ものスパイスに漬け込み、焦がすことなく柔らかく旨みを閉じ込めて
仕上げました。別宅でも気兼ねなくお腹いっぱいお召し上がりくださいませ。

▽仮住まいのキッシュとタンドリーチキンセット（池下）　10月27日（金）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3711

#愛知県碧南市のベーコン
旨味がぎゅっと詰まったベーコンでございます。そのままでも十分おいしい上に、お料理
に使いますとお料理を何倍も美味しくしてくれます。軽く炙って焦げ目をつけると、さら
に美味しゅうございます。残りわずかでございますので、ご入用でしたら、お急ぎくだ
さいませ！

▽愛知県碧南市のベーコン 10月22日（日）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3714

他にもお嬢様、旦那様にお使いいただきたいお品をご用意いたしております。棚が閉まり
ます前にご覧いただけましたら幸いでございます。
https://www.butlers-house.net/cart

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▼ 調香係の杁中（いりなか）が拵えます、キンモクセイの豊かな香りを、ぜひお側に。

先週、小幡緑地公園で見ましたキンモクセイはまだ蕾でしたので、１週間ほど経って再度
見に参りましたら、もう散っておりました。キンモクセイが香る期間は本当に短いですね。
その短い期間の豊かな香りを余すことなく抽出したのが、調香係の杁中（いりなか）が
拵えます #愛知県名古屋市のフレグランス［キンモクセイ］でございます。

少し控えめに、咲き始めのように柔らかに、ふわりと香るその印象は鮮やかで、心が落ち
着きます。
残りわずかとなっておりますので、札のお掛け忘れのない様、お急ぎくださいませ。

▽愛知県名古屋市のフレグランス［キンモクセイ］10月31日（火）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3745

他にも、お嬢様、旦那様ための香りをご用意いたしました。どれも国内に浸透していない "非加熱
／未精製" の抽出技法を用い、じっくりと抽出した優しい香りのお品でございます。

#愛知県名古屋市のアンバーグリスの香り【バニラ＆ローズ】
日々お忙しいお嬢様、旦那様が自分を取り戻せるような香りをと拵えました。とても深い
安心感を与えてくれる香りかと存じます。
杁中と話すときには、どんな香りに感じるかを色々な言葉で表現するのでございますが、
この香りがもたらす安心感を表現いたします時に、「ばあや？ばあやの香り？」と盛り
上がりました。ばあやがそばにいてくれる様な、なんとも懐かしい、心が落ち着く、とても
安心する香りです。決してばあやがこの香りというわけではございません。

▽愛知県名古屋市のアンバーグリスの香り【バニラ＆ローズ】10月31日（火）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3760

#愛知県名古屋市のペンダントトップ【ロータスの香り】
ハスの花は日本では神秘的なイメージが強うございますが、欧州などではアジアのリゾート
のような開放的なイメージが強いようでございます。この香りはまっすぐに天に向かって
開く、そんな心地がいたします。
▽愛知県名古屋市のペンダントトップ【ロータスの香り】10月31日（火）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3761

#愛知県名古屋市のペンダントトップ【アンジェリカの香り】
月のものからくる不調を香りの面からサポートできないかと開発した香り。なんとなく
起きるのが辛い朝などに香りを嗅ぎますと、心が落ち着き体が動き出す体験をいたしました。
お薬を飲むほどではないけれど、なんとなく辛い心地がいたします時に、取り出し香り
を嗅いでいただければと存じます。

▽愛知県名古屋市のペンダントトップ【アンジェリカの香り】10月31日（火）発送分
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3744

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▼ 明日【10月1日（日）】よりご用意いたします #10月限りの品 をご紹介いたします。

明日からいよいよ10月でございます。新しくお目見えいたします、 #10月限りの品 を
ご紹介いたします。

まずは、シェフの池下が拵えます、お品でございます。

#舌平目の香草パン粉焼き
ふんわりと焼き上げた舌平目に、にんにくとマヨネーズのアイオリソースを添えました。
口に入れた時に広がります、香草のかおりとパン粉のサクサクとした食感も楽しめる一品
でございます。

#バスク風ミートボール　モッツァレラチーズ
塩漬けにした豚肉をミンチにし拵えましたミートボールをトマトと赤ピーマンのピューレ
がベースとなりました特製ソースでお召し上がりいただきます。とろりと溶けたモッツアレラ
チーズとの相性もとてもよい一品でございます。仕上げにトリュフのソースを。トリュフ
の豊かな香りもお楽しみくださいませ。

続きまして、パティシエールの菅原（すがわら）が拵えましたお品でございます。

#さつまいものタルト
さくさくのタルト生地に、しっとりアーモンドクリームを敷き詰め、厚めに切りました
さつまいもを蒸し、ごろっとのせました。すり黒ごまを加えていますので香ばしさと共に
お楽しみいただけるお品です。

#キノコのケークサレ
キノコをたっぷり使い、生地にはチーズをいれ、どっしりとした甘くないお惣菜ケーキで
ございます。いくらでも食べられてしまう！という魔法のパウンドケーキと菅原が申して
おりました。程よい塩味とチーズの風味、キノコの食感が大変美味しゅうございます。

家事係の東山（ひがしやま）が拵えます、お飲み物も、10月、11月限りの品をご用意
いたします。

#ヘーゼルナッツとキャラメルのふわふわミルク
東山が得意といたしますふわふわのホットミルクにヘーゼルナッツとキャラメルで
風味を加えました。ほんのりとしたやさしい甘さと香りでほっとする一品でございます。

#ローズヒップとワイルドベリーのコーディアル
酸味のあるローズヒップと甘さの強いワイルドベリーを合わせ、コーディアルに致しま
した。お好みに合わせてお湯割でも炭酸割りでもご用意ができます。
ローズヒップには、ビタミンCを酸化から守るビタミンPが含まれているので、ホットでも
ビタミンCがしっかりとりいれられるとか。暖かいものが恋しい季節に嬉しいお品でござ
います。

#グレープティ
ディンブラをベースにいたしました、ぶどうの風味豊かなフレーバーティーでございます。
グレープの香りが本当に豊かで、そのままいただいているかの様な心地がいたします。
甘さは控えめですが、さっぱりといただけるかと存じます。

他にも、お嬢様、旦那様にお喜び頂けますよう、ご用意を整えております。ご帰宅を心よりお待ち
申し上げております。

https://www.butlers-house.net/reservation

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▼ 【10月23日（月）】には、緑の部屋にて、ポイントメイクを学びましょう。

介添係の矢田（やだ）より、ポイントメイクのレッスンへのお誘いのお手紙を預かりました
ので、代読いたします。

ポイントメイクだけで、お顔がひと際明るく素敵になる事を、わたくし介添係の矢田は、
#名古屋の化粧室 で何度も拝見して参りました。
お勧めは、もちろん正しい洗顔とゾンビパックでございます。しかしながら、日に日に
メイクを教えて欲しいとの声が大きくなりましたので、ついに化粧係が立ち上がりました。

場所 #名古屋の仮住まい 緑の部屋
日程 10月23日 （月）
時間 18時00分～（予定）
お給金 7,500円（教材費 5,500円 ＊口紅・アイシャドウリフィル1色含）

時間を60～90分で調整中でございます。
お部屋の関係上、４名様までとさせて頂きます。
当日は、化粧係と介添係がお仕え致します。

以上の予定で、準備を進めてございます。確定いたしましたら、改めてお知らせさせて
いただきます。
楽しいお時間をお過ごし頂けますよう、努力してまいります。

名古屋の仮住まい
介添係／矢田(やだ）

ポイントメイク次第で、お顔の印象はとても変わって参ります。ぜひコツを掴んでいた
だき、さらに美しさに磨きをかけていただきたいと存じます。

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▼ 総務係の幅下（はばした）より執事の館・準備委員会の動きをご報告申し上げます。

総務係の幅下（はばした）でございます。
先日はご報告に上がる事が出来ず大変申し訳ございませんでした。

また、「仮住まいの避難袋（中身）」の発送を延期させて頂きました事、重ねてお詫び
申し上げます。同封致します「愛知県尾張旭の紅茶（ウヴァ）」の入荷が未定の為、急遽、
「愛知県尾張旭市の紅茶（ヌワラエリヤ）」の用意にお時間を頂戴したく存じます。何卒、
ご容赦くださいませ。

先日、9月23日（土）21時10分より賜っております #お申し付けの品 。多くのご用命を
くださり心より感謝を申し上げます。期限は明日、10月1日（日）23時59分まででござ
います。広報係の若鶴（わかづる）よりご報告差し上げたました通り、既に満了を迎えた
お品が多数ございます。

#お申し付けの品 の最終日10月1日（日）は多くの札をおかけ頂き、更に満了のお品が
増える事が予想されます。十分な数を用意する事ができず誠に恐れ入りますが、お早めに
ご検討をお願い致します。

配送係の業務ではスケジュール管理の見直しを行い、実行を致しております。以前よりも
更に前倒しで資材の用意から確認を行い、不測の事態でも対応できるように時間を確保
致しました。お申し付けくださいました、お嬢様、旦那様にご迷惑を掛けぬよう、引き続き
改善を行って参ります。

本日はこのあたりで失礼いたします。
貴重なお時間をくださり誠にありがとうございました。

執事の館・準備委員会
総務係／幅下（はばした）

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今年も間も無く中秋の名月でございます。 #名古屋の仮住まい のエントランスにも、
十五夜の空に浮かぶ月の様なお花が活けてございます。ハロウィンの飾り付けの中にも
しっとりと、日本の伝統も感じていただけるかと存じます。

中秋の名月は旧暦の8月15日の月のことで芋名月とも呼ばれ、収穫を感謝するお祭りでも
ございます。書物を紐解きますと、すでに奈良時代には月見の宴が開かれていたと書かれ
ております。旧暦は月の満ち欠けから日にちを決めておりました。月は古来からとても
身近なものですね。

わたくし若鶴、この日は、必ず満月だと思い込んでいたのでございますが、先日、国立
天文台のホームページを見ておりましたら、「中秋の名月は満月とは限らない」と驚きの
記載がございました。

旧暦では、新月の瞬間を含む日が「1日」となり、そこから日にちが決まって参ります。
しかし、天文学的には地球からまん丸に見える瞬間が満月となります。
月の地球からの距離により公転速度が変わり、新月から満月までにかかる日数が、その月に
よっては13.9日から15.6日と大きく変化するため、必ずしも15日が満月とは限らないとの
ことでございます。

しかしながら、満月前後の月は明るく、ついつい見とれてしまいます。今度の中秋の名月
も、美しい夜空をお嬢様、旦那様にもご覧いただきたく。晴れになりますよう今夜の月に
お願いいたしましょう。

満ちていく月を眺めながら
広報係／若鶴（わかづる）

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#名古屋の仮住まい でご用意できますお席をご報告申し上げます。
10月2日（月）○　10月3日（火）○　10月4日（水）ー　10月5日（木）ー　10月6日（金）○　10月7日（土）△　10月8日（日）△
※残りのお席が十分ございましたら○、残りのお席が僅かな場合は△で表記を致しております。
ご帰宅の予告はこちら … https://www.butlers-house.net/reservation

このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて４年が経過し、バックナンバーは400を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
（過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。）

【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第６版】
http://togetter.com/li/1034138

ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「薄い手帳」「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
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