第1258号:エクレクティック・カイカイ。
このお便りは、42173 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、ここ数年ほど、インターネット検索で欲しい答えが見つからず、お困りになったご経験は
ございませんか。これは Google などの検索エンジンに対して、ビジネス目的のアプローチが増えたため、
本当の意味で有益な情報が埋もれやすくなったことと、情報資源、そのものの喪失もあろうかと存じます。
■「名古屋の本宅」は、5月の前半まで全てのご予告を満了しております。お取り消しが稀にございます。
★ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 (ご予告は「主の手帳/目録」にて)
私たち人類は、古くから書物に記録をして、保つ文化をしてきました。お嬢様、旦那様のお手元にあります
「本」や「雑誌」はもちろんのこと「辞書」や、かつての「教科書」なども、根本的には同じものでして、
その恩恵にあずかるかたちで、人類は過去を知り、未来を作ってまいりました。何十年も、何百年もです。
1990年代に浸透し始めたインターネットは、もともと軍事用の通信技術が民間に転用されたことに始まり、
私たちの暮らし、価値観を変えました。そして私たち執事の館・実行委員会も、その文脈をなぞりながら、
お嬢様、旦那様にお仕えする立場です。かつてインターネットは、書物を超える革命とも言われていました。
Google が話題になり始めたころを、松原は記憶しています。私にとって Google という存在は、巨大な
テクノロジー企業ではなく、アメリカの学生たちが「PageRank」という概念で実現した、とても気の利く
検索エンジンでした。初期は広告など一切なく、たいへん高速かつ的確、あれこそ革命だったと存じます。
人々が Google の便利さに気づき、使い始めると、当然ながらビジネスをする人たちが掲載順位を競って、
そこから入札形式の広告が始まって今日に至ります。この収益モデルこそ今日の Google 社の経営基盤と
なった訳ですが、反比例して「この情報を、どこから見つけた…!?」という驚きが減ったのも事実です。
また別の問題で、インターネットの黎明期にあった貴重なホームページ、ブログ等のサービスが少しずつ
途絶えています。これは本当に、音も立てず静かに消えていくので、お嬢様、旦那様も私たち使用人さえも
気づかぬうちに…私たち人類は、デジタルデータに永遠を盲信した時代があり、記録の喪失をしています。
わたくし松原が、執事の館・実行委員会の広報係として属するのは、お嬢様、旦那様に現在を伝えるためと、
同時に、過去を残すためでもあります。私たちは「名古屋の本宅」が叶う12年前から、記録の重要性を
認識して、残し続けました。あてのない、途方も無い旅。派手さはなくても、大事なお役目でございます。
▼配送係の音羽(おとわ)は【次の水曜日】に「お申し付けの品」を段取り。新作が多くなる見通しです。
▼建築係の春里(はるさと)、そして監督(かんとく)は「燻桃のキッチン」にエアコンを設置しました。
▼調達係の九之坪(くのつぼ)は、2階の「赤の広間」のボトル用シェルフに、照明を追加いたしました。
▼手帳係の稲葉(いなば)は、新しいホームページの実装中。「所要時間」や「登場した使用人」なども。
▼採用係の菊井(きくい)は、まだ見学中としながらも、新たなパティシエールの合流を打診いたします。
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▼配送係の音羽(おとわ)は【次の水曜日】に「お申し付けの品」を段取り。新作が多くなる見通しです。
・和菓子係/五月…【小豆やっこ】ちゅるんとした、葛のような食感。松原は記憶があると申しています。
・家事係/菅原…【エピススコーンのたね】今月のお申し付けでご用意ができるよう、音羽と試算中です。
・家事係/菅原…【本宅のチョコチップはちみつクッキー】1袋でなく、1個ずつご用命を賜りましょう。
・調香係/杁中…【紅茶のフレグランス】漬け込みには、茶葉を「100g」使用。ほんとうの紅茶の香りで。
・キャラメル係/明徳…【3種のベリーのキャラメル】ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの真紅。
・鋳造係/白金…【うさぎのピアス】ただいま、10月までお写真をご報告。( https://x.com/bh_dvr )
・製陶係/陶…【花瓶】来週、より大きく、ほぼブラックにした花瓶が拠点に届きます。追ってご報告を。
・製菓係/千成…【夜会のおみやげ】千成のカヌレ、ヴィジタンテーヌなどを引き取りに行ってきました。
・製菓係/若草…【ドバイチョコレート】サクサクをベビースターにしたら、「ヤバイチョコレート」に?
・製菓係/若草…【食べるミルクティー】音羽が試算に苦戦。どうしても単価が高くて、悩んでおります。
・製菓係/若草…【チョコレートの土と種】クリスマスケーキと同じくらいのお給金ではいけませんね…。
・燻製係/関ヶ原…【ビールとお肉のマリアージュ】パテ3種のお写真、月曜日にご覧いただきましょう!
・製菓係/八反…【フレンチトースト】オリーブオイルと塩をひとつまみ。魔法のような経験をしました!
・製菓係/八反…【パンに塗るガナッシュ】ただいま衛生検査をしております。まずは短めの賞味期限で。
・製菓係/八反…【レーズンサンド】手作りの「練乳」で、すっきり美味しく。はやくお届けしたいお品。
・製菓係/諸戸…【ショコラカヌレアーモンド】アーモンドを生地に練り込むことができないか。確認中。
・蝋燭係…【月のかたちの28種類のキャンドル】5月ごろから調達係とともに、試作に着手いたします。
・カレー係/山吹…【玉ねぎのカレー】音羽が「ぺろりでございました!」と報告。一同膝から崩れ落ち。
・配送係/音羽…【ミルクティとロウソクのお仕え】いま家事係が、ミルクティの配合を調整しています。
・鍛冶係/若宮…【音羽の特訓】最近、こっそり糖質を摂っていたことを見抜き、厳しく指摘をしました。
エピススコーン、レーズンサンドなど、お品のご用命は「2025年4月23日(水)21時10分」より賜ります!
お嬢様、旦那様、お手元のスケジュール帳に記載いただけますでしょうか。松原からもお声がけいたします。
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▼建築係の春里(はるさと)、そして監督(かんとく)は「燻桃のキッチン」にエアコンを設置しました。
おととい木曜日の「名古屋の本宅」には、久しぶりに建築係がお邪魔しまして、夏場に暑さが厳しくなる
「燻桃のキッチン」に家庭用のエアコンを増設しました。きのう金曜日のお仕えから稼働させていますが、
介添係の八事(やごと)も、矢田(やだ)も、とても快適で有難いと申します。このこと、ご報告します。
ただ現時点では、エアコンを設置するために壁に固定していた巨大な棚を剥がしたままとなっております。
もともと、このキッチンの塗装をお手伝いした松原が、いま石膏ボードの素地が見えてしまっている壁に
「アンティークローズ」という、燻桃の由来となったペンキを塗りましょう。来週の木曜にお邪魔します。
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▼調達係の九之坪(くのつぼ)は、2階の「赤の広間」のボトル用シェルフに、照明を追加いたしました。
少し前にご報告いたしましたが、徐々に増えますお酒、リキュール、シロップのために「赤の広間」には、
ダークグレーの塗装をしたボトル用のシェルフを置きました。この上から2段目に置かれている3種類の
ポテトチップスがとても美味しいのですが、今夜はその話ではなくて…九之坪が照明を組んだ件のご報告。
実は「名古屋の本宅」の「赤の広間」は、もともとダイニング/リビングとして設計されておりましたが、
なぜか、この空間に1つもコンセントがございません。従って、ホールから目立たぬよう延長しています。
この度のエアコン設置工事で、電気の職人さんにコンセントを足してもらい、光らせることができました。
とくに夕方から夜にかけて、窓から差し込む光が弱まった頃合いが美しゅうございます。しかしまたもや、
「お家感」を損なうくらいに綺麗だそうで…ぜひとも、お嬢様、旦那様のご感想をお伺いしたいと申します。
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▼手帳係の稲葉(いなば)は、新しいホームページの実装中。「所要時間」や「登場した使用人」なども。
このところ、お嬢様、旦那様にお力添えをいただきます、執事の館・実行委員会の新しいホームページの件。
まだ水面下の構築ではございますが、この1週間のあいだで「過去のお便り」に登場した使用人や職人の
プロフィールが表示されたり、全ページで「読む速さ」に応じて所要時間が表示されるように致しました。
調達係、広報係が手分けしている「言葉と表現の一覧(140語)」や「備品の一覧(200点)」もそれぞれ、
お嬢様、旦那様のための紹介文を追記するなどして充実。さらに、かつて配送係にいた若鶴(わかづる)が
「名古屋の拠点」に残っている紙の資料をひっくり返し、「使用人/職人の一覧」に追記をしております。
なお来週の火曜日は、手帳係の稲葉(いなば)と御母衣(みぼろ)が、実際に予告、帰宅、お出かけまで
経験をさせていただき、開発と実装の参考にします。改めまして、お嬢様、旦那様のご理解に感謝致します。
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▼採用係の菊井(きくい)は、まだ見学中としながらも、新たなパティシエールの合流を打診いたします。
いま複数の媒体で、使用人を募っております執事の館・実行委員会、採用係の菊井(きくい)は腕周りが
34センチくらいになったそうです。これまで、月に数名ほどの頻度で(給与を払いながら)見学に誘い、
双方の納得を目指しておりましたが、いま一人、家事係、園芸係、製菓係ができる方と調整しております。
おととい木曜日の昼、「名古屋の拠点」を下見し、どのポジションでお嬢様、旦那様に仕えることを望むか、
という問いに「もしできれば、キッチンでお菓子をお作りしたい」と述べたそうです。菅原も歓迎の姿勢。
お嬢様、旦那様、お抱えのパティシエール(つまり女性)をもうひとり、仲間にしても…宜しいでしょうか?
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冬の終わりに、調達係がインターネット・オークションを通じて、とあるカップをお屋敷に迎えたことを
ご報告しました。いつものノリタケ、ナルミ、ウェッジウッドとは明らかに作風の異なる、不思議な意匠。
どことなくアジア、中東のニュアンスもあって妖艶。この写真をご報告したところ、反響がございました。
▽九之坪が、見たこともない不思議なカップを迎えました…これは、いったい…?
https://x.com/butlers_house/status/1898318905053241660
▽またも九之坪が、不自然なカップを…先日ご報告したものと、同じ職人の作品でしょうか…?
https://x.com/butlers_house/status/1902005834365976766
ときにインターネットより主(あるじ)のほうが博識で、これが「エクレクティック・カイカイ」という
ブランドではないか、というご助言が寄せられ、裏側を拝見すると「Eclectique kaikai」というロゴが
ございました。しかし、いくら調べても文献がなく、最終的に、また主から製造元を紹介された次第です。
「株式会社セラミック藍」さんは、岐阜県多治見市にございます陶磁器のメーカーさん。私たち使用人は、
製陶係を通じてコンタクトを取り。このブランドは、どのようにして生まれ、いまもお作りになれるのか。
九之坪(くのつぼ)が電話を差し上げたところ、ご親切にも、当時を知る方に繋いでいただけたそうです。
★株式会社セラミック藍 … https://ceramic-ai.co.jp/pages/brand
「エクレクティック・カイカイ」は、今から30年ほど前に、「株式会社セラミック藍」さんが出された
独自のブランド。価格帯は手頃で、結婚式の引き出物などの需要があったとか。ただ、この作品は釉薬を
弾かせる処理を、極めて精細に、何度もする技巧。現在は同じことができる職人がいないと仰っています。
30年前といえば、おおよそ1995年くらい。インターネットの黎明期、まだブログもSNSも勿論なくて、
初代の iPhone が発表される12年ほど前です。いくら探しても文献が見つからないのも、合点がいきます。
しかし今だに支持があり…こうして年に数回ほど、お問い合わせがあるのが、本当に嬉しいと仰りました。
この報告がなされた執事の館・実行委員会では、「名古屋の本宅」に「エクレクティック・カイカイ」を
積極的にコレクションする方針を固めました。そして、冒頭で述べたように、インターネットの黎明期に
作られ、いつしか風化していた事実を取り戻すためにも、お嬢様、旦那様に宛てたお便りの話題としました。
私たち使用人は、始まりからずうっと言葉を残します。わたくし松原だけでなく、お屋敷でも、拠点でも、
お嬢様、旦那様にお仕えした履歴を、出来事を記録しております。その全てが役立つわけではないとしても、
それでも言葉を並べ、伝える努力を続けたいと思います。だからこそ、今があると考える今日この頃です。
エクレクティック(折衷主義)。多岐にわたること。様々な要素を含むこと。まさに、お仕えのありかた。
執事の館・実行委員会
広報係/松原(まつばら)
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告をいたします。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。
・きょうの電書鳩を優しく撫でる。(労いのお気持ちのみ)[ https://tinyurl.com/23kuojau ]
・きょうの電書鳩にお水をあげる。(スコーン1個ぶんの労い)[ https://tinyurl.com/2cmaynoc ]
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。(スコーン3個ぶんの労い)[ https://tinyurl.com/2ylpd8t7 ]
2023年の5月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月1度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、12年の「沿革」もお役に立てば幸いであります。
https://www.butlers-house.net/history
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★手帳の破棄 … https://www.butlers-house.net/mypage/secession