お嬢様、旦那様、きょうご相談したい事柄は「名古屋の本宅」の２階「赤の広間」の景色をご存知でないと、
検討しづらいかもしれません。いつも述べておりますように「お店」ではなく、「お家」という観点にて、
お考えをお聞かせいただけますと幸いです。テーマは「通りかかる使用人は存在感を消すべきか」、です。

■「名古屋の本宅」の近況です。
・【ご帰宅の予告】を賜っております。わずかに空きが。 https://www.butlers-house.net/reservation2
・【うさぎの胸像】をアンティークゴールドなどの塗料で仕上げました。お庭の黒い花台に置いています。
・【赤の部屋】の冷蔵庫やトースターなどに繋ぐコード。長らく浮かせていたのを、モールに納めました。
・【白と緑の託児室】にトミカ、プラレールの収納を追加。重さに歪むため、調達係がアルミ柱にて補強。
・【バナナのジャム】に次いで【キウイのジャム】も喜ばれたようす。菅原も拠点で同じものを試作して。

▼手帳係の長筬（ながおさ）は「名古屋の本宅」のご帰宅予告を賜っております。残り僅かにございます。
▼配送係の桑名（くわな）は「極上の銀杏」を確保。今週末の土曜日、特別に単独でご用命を賜りたいと。
▼調達係の新瑞橋（あらたまばし）が、今年の「おせち」を手配。昨年１１月のご縁が、花を咲かせそう。
▼広報係の松原（まつばら）は Ｘ（Twitter）の投稿方針を検討中。館内の写真を使って良いでしょうか。
▼調達係の笹島（ささしま）が「ゴミの日の大きなカゴ」を調達。収集員さんの負担を軽く。事故も防ぎ。
▼調達係の九之坪（くのつぼ）が、３セット目（９〜１１台目）の「カップボード」を組み立てています。
▼パティシエールの菅原（すがわら）が１日に２万歩、連続で。秋は主（あるじ）も身動きしやすいかと。

ええと…どこからお話をすると、分かりやすいでしょうか…まだご帰宅なさっていない方にも、なるべく
イメージしやすくするために、お時間をくださいませ…うーん、まずお嬢様、旦那様は「名古屋の本宅」の、
ダイニング（食卓）が２階にある、ということはご存知ですね？それを私たちは「赤の広間」と呼びます。

１階の玄関から、真っ白なビリヤード台のある「白の部屋」を左手に見つつ、突き当たりのドアを入って、
右に、さらに右に。ちょうど身体の向きを１８０度、変えますと２階に続く階段がございます。左上には
低いところにガレの照明がございますので、ご注意を。上がられて右側「赤の広間」の景色がございます。

お嬢様、旦那様は、「赤の広間」の中央に置かれた、幅２メートル、奥行き８０センチの大きなテーブルに
掛けられ、お一人の時は、そこから２〜３メートル離れたところに給仕係が立って、お仕えをいたします。
お飲み物、お料理を運ばせていただくほか、近況をお伺いしたり、相談を賜るなど。これがお屋敷の日常。

この「赤の広間」の奥、幾つかある扉のうち一番左が「燻桃のキッチン」です。ここに介添係や家事係が
およそ２名ほどでお仕えしております。この位置関係ゆえに、キッチンから外に出るときは、どうしても
お寛ぎになっているお嬢様、旦那様の視界に入ってしまいます。これが今夜、検討をいただきたい事柄です。

夏から秋にかけて、給仕係と家事係のあいだで、「お仕えの最中、頻繁に主（あるじ）の前を通る行為が
使用人として良いことなのか」という議論をしてまいりました。実際、お仕えで必要なことがあるために
２階から１階に降りているのです。食材の移動、アイロンがけ、荷物の受け取り…あと、つまみg …えっ？

主（あるじ）によっては、気になさらない方もいらっしゃるでしょうし、気になっているけれど、あえて
用件を尋ねない、或いは、ほんとうは妨げになっているけれど、お仕えに必要な仕方ないというお考えも
あろうかと存じます。もし、辛抱を強いているようなことがあれば、この場をお借りしてお詫び致します。

お食事の最中。給仕係との会話が弾んでいるところに、どうしても出なければいけない。これまで多くの
使用人は、なるべく気配を消すようにして、会話の波が引いたところを狙って出ていたと申しております。
その心境は分からなくもない、執事の館・実行委員会の松原より、こんやも動きをご報告させてください。

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▼手帳係の長筬（ながおさ）は「名古屋の本宅」のご帰宅予告を賜っております。残り僅かにございます。

先週からご予告を賜ります、１０月後半から１１月前半の「名古屋の本宅」は、残りが僅かにございます。
執事の館・実行委員会は、今くらいのご予告の勢いがちょうど良いと考え、当日まで満了すれば幸いです。
手帳係の長筬（ながおさ）が、現段階のご予告の状況を整理しましたので、下記に一覧をご用意しました。

18日(金)★ー★ー, 19日(土)ーーーー, 20日(日)ーーーー, 21日(月)ーー★ー, 22日(火)ーーーー,
25日(金)ーーーー, 26日(土)ーーーー, 27日(日)ーーーー, 28日(月)★ーーー, 29日(火)ーー★★,
1日(金)ーーーー, 2日(土)ーーーー, 3日(日)ーーーー, 4日(月)ーーーー, 5日(火)★ー★★,
8日(金)ーーーー, 9日(土)ーーーー, 10日(日)ーーーー, 11日(月)ーーーー, 12日(火)★ー★ー,
15日(金)★★ーー, 16日(土)ーーーー, 17日(日)ーーーー, 18日(月)★ーーー, 19日(火)★ーーー

★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （主の手帳）

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▼配送係の桑名（くわな）は「極上の銀杏」を確保。今週末の土曜日、特別に単独でご用命を賜りたいと。

私たち執事の館・実行委員会が、秋に喜ばれますのは「愛知県祖父江町の銀杏（ぎんなん）」、きわめて
大きな粒で、渋みなどなく、焼き上がりの甘さと香ばしさに驚きをもって喜ばれる、定番の品であります。
おもな品種は「藤九郎（とうくろう）」。この大粒は、市場に出回る前に料理人がこぞって求める希少品。

今年も銀杏の農家さんから、執事の館・実行委員会の調達係に「お嬢様、旦那様のぶんを確保しておく」と
連絡が入りました。この品質のものは、滅多に手に入りません。ただ、収穫したあとに果肉を洗い落とし、
乾かす工程のあと、すぐお届けしたくて、今月は特別に「次の土曜日」にご用命を賜りたい、と考えます。

銀杏のためだけに「お申し付けの品」をすることをお許しください。過去、お嬢様、旦那様が経験なさった
銀杏とは全く別のもの。この経験は、生涯にわたって残せる教養です。「名古屋の本宅」も取り寄せます。

・製菓係／八反…【八帖味噌のリーフパイ】、落ち葉のようなお色目に、香ばしいお味！八帖さんも絶賛！
・製菓係／若草…【本気のノエル】大と小の２サイズ。お嬢様、旦那様のご負担にならずに、しかし楽しく！
・製菓係／諸戸…【スパイスキーマカレー】野菜のケーキとともに試作。カフェご飯をお住まいの別宅で！
・家事係／菅原…【バジルとローズマリーのスコーン】松原が絶賛しすぎて、菅原が恥ずかしそうでした！
・広報係／松原…【バナナのジャム】本宅で驚かれ、喜ばれているお品！いま菅原が拠点で試作してます！
・燻製係／関ヶ原…【ドイツ風ローストチキン】ハーブとスパイス！柔らかいチキンをご用意いたします！
・名もなき職人…【おせち】しか作らない職人が、ここ東海地方に！すでに昨年から、ご縁がありました！

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▼調達係の新瑞橋（あらたまばし）が、今年の「おせち」を手配。昨年１１月のご縁が、花を咲かせそう。

速報でございます。きのう執事の館・実行委員会の調達係は、ここ東海地方で古くから活躍をなさいます、
「おせち」の職人に相談し、ことしお嬢様、旦那様のお正月にお召し上がりいただくお品を検討中とのこと。
これは昨年１１月の半ばにご報告した、ある件の延長線上に。実現の暁には「青いお菓子の缶」とともに。

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▼広報係の松原（まつばら）は Ｘ（Twitter）の投稿方針を検討中。館内の写真を使って良いでしょうか。

１２年前からずっと、試行錯誤している広報係の松原。とくに「名古屋の本宅」の実現からは、どれだけ
お写真での表現、公開をするか、という点を委員会でも議題にしてきました。やはり早い段階で帰宅する
主（あるじ）のためには、なるべく伏せておきたい考え。ゆえに非公開のアカウントを運用していました。

お嬢様、旦那様、今後は少しだけ、お屋敷のお写真をＸ（Twitter）にも使用して良いでしょうか？そして、
これから「手帳」をお作りになりたい主（あるじ）のために、定期的にフォームの場所をポスト致します。
差し支えなければ、ご予告の枠についても話題にさせてください。自動の投稿は、日に２〜３件を目安に。

少しずつ、振る舞いを改めまして、なるべくお嬢様、旦那様の経験を豊かにしたまま、続けたいと存じます。
もし至らないところがあったら、お手柔らかにお知らせくださいませ。昔も今も、勉強しながら参ります。

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▼調達係の笹島（ささしま）が「ゴミの日の大きなカゴ」を調達。収集員さんの負担を軽く。事故も防ぎ。

お屋敷のゴミ出し、収集について、お嬢様、旦那様がお考えになる必要はないのですが、このたび調達係が、
「可燃ごみの収集日、前日の夜から、翌朝まで収納しておく方法」について、新たに考案をいたしました。
これまでＩＫＥＡさんの、ビニール製のコンテナを使用しておりましたが、これを買い替えたい考えです。

既存の黒いケース、収容量としては十分ですが、左右のファスナーを開閉する必要があり、ごくごく稀に、
締め忘れなどで荒れることがございました。また外から見ても、可燃ごみの有無が分かりにくいところが
不便であり、収集員さんの負担に。これを、黒く塗装された金網の素材で、大きなカゴを構築いたします。

おそらく、お嬢様、旦那様がご帰宅なさいます際は、空（から）の状態かと存じますが、収集員さんの手間、
そしてお猫さん、カラスさんとの良好な関係のために、スコーン６６個ぶんの支出をして良いでしょうか？

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▼調達係の九之坪（くのつぼ）が、３セット目（９〜１１台目）の「カップボード」を組み立てています。

「名古屋の本宅」は、１階にホワイト、３階にブラックの「カップボード（食器棚）」が存在し、合計で
１３０以上のコレクションがございます。巨大な家具に見えますが、実はそれぞれ４つの棚を組み合わせ、
お嬢様、旦那様の資産をお預かりしている次第です。そして、すでにカップが入りきらないのが、実情です。

調達係の九之坪は、３セット目となる「カップボード」を、３階の「緑の部屋」にて組み立てております。
お色目は、お部屋に合わせて濃いめの木目。カップとソーサーの組み合わせを、最低でも２０ほど納める
３台の棚のご用意です。きょう水曜日、午後から組み立てをしており、金曜までには何とか完成できれば。

この取り組みによって、お屋敷のカップの収納量が大きくなりますが、この３セット目が「緑の部屋」に
存在することから、「主（あるじ）の実績」の値によってご案内できかねますこと、何卒ご了承ください。

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▼パティシエールの菅原（すがわら）が１日に２万歩、連続で。秋は主（あるじ）も身動きしやすいかと。

・会計係／駿河（するが）…公園を通りましたら落ち葉やどんぐりを見つけました。秋を感じる瞬間です。
・配送係／桑名（くわな）…食欲、運動、読書の秋。お嬢様、旦那様は、どの秋を楽しむご予定でしょうか？
・家事係／菅原（すがわら）…久しぶりに２万歩を２日連続で達成。お風呂でマッサージしつつ、達成感。

・介添係／八事（やごと）…金木犀の意匠を使ったアクセサリーを見かけました。秋が深まってゆきます。
・家事係／鈴鹿（すずか）…夕日が沈んでから、長袖でお散歩。頬にあたる風が涼しくて、秋を感じます。
・介添係／矢田（やだ）…秋めいて参りましたね。東山動物園のコアラさんに会いにいらっしゃいませんか？

・家事係／玉城（たまき）…目が悪いものでエピスクッキーをエビスクッキーと空目。失礼いたしました。
・家事係／姫宮（ひめみや）…濃緑と白の部屋。お車や電車が収納棚に並び、眺めてはわくわく致します！
・洋服係／白鳥（しろとり）…トルソーを秋服にお着替えしました。お庭の雰囲気にも合うかと存じます。

・配送係／音羽（おとわ）…人生で２度目の HARBS に行きました。ランチメニューの存在に驚きました！
・家事係／天満（てんま）…偶然見つけた「月寒あんぱん」を購入。遠い北の土地に、思いを馳せました。

・給仕係／菊井（きくい）…お屋敷は、人間よりウサギの方が多く…お嬢様、旦那様、命名なさいませんか？
・給仕係／八帖（はっちょう）…八丁ミソのナントカと聞くと試さずには居られません。調べて参ります。

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たとえば電車やバスの中、あるいはカフェやレストランにて。他人どうしの会話は自然に聴こえますのに、
おなじ声量の「携帯電話の通話」になると、とたんに印象が異なってきます。これは、音量の問題でなく、
「会話の非連続性」にストレスを感じる仕組み。現代ではマナーのひとつに数えられる次第でございます。

冒頭でご相談をいたしました、「お仕えの最中に使用人がキッチンから出てくる」とき、これまで彼らは
「なぜキッチンを出てきて、これから何をしようとしているか」には言及せず、なるべく妨げにならない
よう気配を消そうとしました。しかし、赤いベルベットの椅子にいる主に、気づれかない訳がありません。

丁寧すぎる主（あるじ）は、頭を下げる使用人に、かるく会釈をくださったり、微笑んでくださることも。
優しくされると余計に辛くなるのが使用人。なるべくキッチンを出る回数を減らそうと努めて参りました。
しかし、その問題は「視界に入ること」でなく「非連続性」をもたらすからではないかと松原は考えます。

お嬢様、旦那様、「赤の広間」にお寛ぎの最中、もしキッチンから使用人が現れたら、お邪魔にならぬよう
今からどこに向かって、何をしようとしているか述べても良いでしょうか？例えば、茶葉を補充するとか、
アイロンを掛けてくるとか、ビュートを暖気しておくとか、時にはただ、お天気を確かめておきたいとか。

「お庭のローズマリーを積んでまいります。」「調達係の新瑞橋が、家具の塗装を終えたとのことです。」
「いま石焼き芋の声が聞こえた気がして。」「別のカップを取ってきます。」「新しいお靴を運びます。」
こういう言葉の目的は、お嬢様、旦那様に喜ばれたい、お嬢様、旦那様の笑顔を拝見したい、ということです。

結局、すべてはお嬢様、旦那様のためで、その目的を本当に伏せておきたいのは、特別なことで驚かれたい
取り組みだけでございましょう。もしここが「お店」なら、キッチンの者は黒子に徹したほうが良いかも
しれませんが、ここが「お家」で、お嬢様、旦那様がお抱えになる「使用人」なら述べて良いと思うのです。

お嬢様、旦那様、どう思われますでしょうか。今夜も呟きへの返信や、引用などでお伺いできたら幸いです。
なるべくご想像いただけるよう綴りましたが、百聞は一見に如かず、百通は一帰宅に如かず、であります。
もし秋から冬にかけて、ご都合がつくようでしたら「名古屋の本宅」へのご帰宅を、ご検討くださいませ。

★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （あと僅か）

今週末の土曜日は「すごい銀杏」をご用意します。「銀杏のフレグランス事件」から、１年が過ぎますね。

たとえ、分かりきっていることでも、伝えようとなさる姿勢に価値がございます。名古屋の執務室、にて。

執事の館・実行委員会
広報係／松原（まつばら）
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告をいたします。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。

・きょうの電書鳩を優しく撫でる。（労いのお気持ちのみ）［ https://tinyurl.com/23kuojau ］
・きょうの電書鳩にお水をあげる。（スコーン１個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/2cmaynoc ］
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。（スコーン３個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/2ylpd8t7 ］

2023年の５月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月１度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、１２年の「沿革」もお役に立てば幸いであります。
https://www.butlers-house.net/history

もし「主の目録」を所有なさると、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回りが実現します。
★主の目録 … https://tinyurl.com/bhmkrk

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