第1186号：キッシュとスコーンだけ。
このお便りは、42467 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、いまさらお伺いをいたしますが、まいにち２４時間で足りていらっしゃいますでしょうか？
限られた時間の中で、優先順位をつけて、取捨選択なさいまして、最善を尽くしていらっしゃるでしょう。
その頑張りに、改めて敬意を表します。しかし、理想はあと何時間ほどあれば、ご都合がよいでしょうか？
■「名古屋の本宅」の近況です。
・【ご予告】の追加分。こんや21時10分（20時50分）より賜ります。本棚、お洋服、お庭のためのお仕え。
・【白いビリヤード台】のレース飾りに、パールのピアスを掛けました。アスパラガスは乾燥のテスト中。
・【正面のブロック塀】の解体を再開しました。正門の塀は、ハンマーで叩いても微動だにせず、苦戦を。
・【赤の広間】のアレンジメントは、家事係の高山が。夏らしい、あのお花を飾りました。「赤の広間」。
・【ハービー／ミニスター】ビュートのような可愛いクルマ。愛知県小牧市の会社、いちど見て参ります。
Good Wood Park / Herbie & Ministar … https://goodwoodpark.jp
▼配送係の桑名（くわな）が、いまご用意を進めている職人のお品を報告します。菅原は誕生日ケーキを。
▼介添係の矢田（やだ）や、家事係の姫宮（ひめみや）らが、穏やかなお仕えでも驚かれ、喜ばれたくて。
▼写真係の鷹場（たかば）が使用人の近影をアップデート。背丈が想像できる構図に調整をいたしました。
▼給仕係の八帖（はっちょう）は、使用人の容姿について言及されたときの反応に悩んでいると申します。
▼調達係の笹島（ささしま）が、日に日に焦げる菊井（きくい）のために、水やりの装置を調達しました。
▼給仕係の菊井（きくい）は、夏だけ焦井（こげい）を名乗りたいと申します。水に流してくださいませ。
すでに開館から１年以上が経過している「名古屋の本宅」は、昨年の夏以降、大きな変化がございました。
お料理のレシピを増やし、主（あるじ）の好き嫌いを踏まえたお仕え。そしてカップボードを３倍に拡張。
お洋服、お靴は、まるでお店のような置き方をしていますし、最近は蔵書が増え、３階で目移り致します。
しかし私たち執事の館・実行委員会は、お嬢様、旦那様のご滞在を２時間より長くすることには消極的です。
お察しのとおり、お寛ぎの長さはお給金に反映されてしまい、これ以上いただくことに抵抗がございます。
ただ、最近はご到着の直後にお庭でブルーベリーを試食なさり、なかなか館内に進まれない主も多いとか…
満面の笑みでもって「時間が足りない！」と仰る主も多くて、それこそが次のご帰宅の理由にもなる次第。
恐れ多いことですが、嬉しくもある訳でして、いささか複雑な心境にございます。そこで、ご提案します。
「キッシュとスコーンとデザートだけ」のお仕えをして、館内のお過ごしを楽しまれては如何でしょうか？
ええ、いつものキッチンですから、他の食材もお料理も、しようと思えばできます。しかし、はじめから
お食事は少なくすると決めておくことで、行動の幅が広がります。お飲み物に制限などはいたしませんし、
大きな声では申せませんけれど、お嬢様、旦那様がお望みのものを、こっそり家事係が持ってくる可能性も。
そのあたり明らかにしてしまうと、興ざめしてしまいますから、あまり期待なさらずお帰りくださいませ。
申し遅れました。執事の館・実行委員会の広報係を務める、松原（まつばら）が今夜のご報告を致します。
午後９時１０分（午後８時５０分）からは、次の１ヶ月のご帰宅の予定を承ります。おやつの時間、です。
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▼配送係の桑名（くわな）が、いまご用意を進めている職人のお品を報告します。菅原は誕生日ケーキを。
お嬢様、旦那様、今月も「お申し付けの品」に新たな職人が加わります。以前から話題にしていた、燻製と
カレーを上手にいたします職人の合流です。彼の燻製は、ほんとうに色気がございますし、カレーも絶品。
美味しくすることを優先しすぎて採算度外視する、という、まさにお仕え向きの職人。ご期待をください。
・調香係／杁中（いりなか）…【ヘアオイル】髪の毛に優しくするお仕え。３種類ともよい香りがします。
・燻製係／関ヶ原（せきがはら）…【お庭で焼いたら怒られるお肉】、本当にお庭で焼こうと企てる者が…
・カレーと燻製の係…【燻製ベーコン／燻製ナッツ】、煙の匂い、そのものが美味しくて松原もうっとり。
・カレーと燻製の係…パンの部分がナン、極上のカレーパン。九ノ坪と笹島は「カレーナン」と呼びます。
これと平行して、名古屋の拠点（名古屋市中川区）では、パティシエールの菅原（すがわら）が、新たな
「バースデーケーキ」の試作をしております。助言をしているのは、なんと和菓子係の五月（さつき）で、
冷凍で生クリームのケーキをお届けして、お味や食感が劣らないように実験中。クリーム大福の応用です。
もし、美味しいケーキができましたら、執事の館・実行委員会がお休みしている「誕生日ケーキ」のぶん、
遡ってご用命を賜れるようにするか、あるいは月に関係なく、好きな時にお申し付けいただけますように
お仕えしたいと存じます。お祝いは、誕生日に限りませんし、なんなら、まいにち良い日に致しましょう。
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▼介添係の矢田（やだ）や、家事係の姫宮（ひめみや）らが、穏やかなお仕えでも驚かれ、喜ばれたくて。
お嬢様、旦那様、調整にお時間を頂戴しておりました、８月後半から９月前半までの「名古屋の本宅」では、
これまでのお仕えとは、まったく雰囲気の異なることもさせてください。以前に試させていただきました
ティータイムの簡略版ではなく、そもそもキッシュとスコーンしかない、お寛ぎのためのお仕えをします。
ご滞在の時間は、２時間。いつもよりお屋敷にいる使用人が少ないかもしれませんが、必ずご挨拶をして、
いつも通りのキッシュとスコーンはお約束しましょう。紅茶やジュースは冷蔵庫にあるもの全て、どうぞ。
このお仕えは、館内の見学や読書、試着などのお寛ぎのためにする、もっと穏やかなお仕えでございます。
16日(金)☆☆☆☆, 17日(土)★★★★, 18日(日)★★★★, 19日(月)★★★★, 20日(火)★★★★,
23日(金)☆☆☆☆, 24日(土)★★★★, 25日(日)★★★★, 26日(月)☆☆☆☆, 27日(火)☆☆休休,
30日(金)☆☆☆☆, 31日(土)★★★★, 1日(日)★★★★, 2日(月)★★★★, 3日(火)☆☆☆☆,
6日(金)☆☆☆☆, 7日(土)★★☆☆, 8日(日)★★★★, 9日(月)★★★★, 10日(火)☆☆☆☆,
★…「名古屋の本宅」のお仕え。全力でお料理、お菓子をご用意。お腹も気持ちも一杯。税込19,548円。
☆…「名古屋の本宅」の穏やかな給仕。キッシュとスコーン。本や洋服、お庭を自由に。税込13,040円。
休…おやすみを頂戴いたします。
★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （21:10〜）
お肉やお魚、びっくりするような出来事は、いつも通りの「ティータイム」で。この夏から取り組むのは、
お屋敷の主（あるじ）としてお嬢様、旦那様がお過ごしになる経験。ぜひ、お屋敷でお仕えさせてください。
（なお、ご案内できる部屋の数は「主の実績」の数値によって異なります。予告前にお確かめください。）
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▼写真係の鷹場（たかば）が使用人の近影をアップデート。背丈が想像できる構図に調整をいたしました。
先日、ご報告いたしました通り、執事の館・実行委員会はお嬢様、旦那様がお持ちの「手帳」に、使用人の
写真を置かせていただきました。「名古屋の本宅」にあるお花を手にして、すこし隠れておりますけれど、
これは、「主（あるじ）に花を持っていただく」という発想で、写真係の鷹場（たかば）が撮影しました。
先日、ご覧いただいてから、広報係と手帳係、そして撮影係のあいだで協議し、僅かに調整いたしました。
これまで「全ての使用人が同じ目線、バランスになる構図」でしたが、「腰にあるチェアレールを基準に
使用人それぞれの背丈が見える構図」に変更。さらに四隅から装飾を外し、スマートフォンでもきれいに。
★ 使用人の人柄 … https://www.butlers-house.net/payroll （写真の引用、転送はしないでください）
この使用人、全員がお屋敷のまえに揃います「暑中見舞い」は、３回に分けての撮影を合成しております。
お嬢様、旦那様のご別宅や、お勤め先などに置いて、ときどき思い出していただけましたら幸いであります。
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▼給仕係の八帖（はっちょう）は、使用人の容姿について言及されたときの反応に悩んでいると申します。
その使用人の近影を、主（あるじ）にご覧いただく前から「名古屋の本宅」は、給仕係の八帖や菊井らは、
お仕えのなかで使用人の容姿について言及されたとき、戸惑いを覚えております。良い様に思われるのは、
誰でも嬉しゅうございますが、必要以上に持ち上げたり、褒めちぎられることが稀にあると申しています。
お嬢様、旦那様におかれましては、とくべつ心配はないかと存じますが、知り合って間もないひとに対して、
容姿をひたすら褒めるのは、必ずしも良いアプローチではございません。とくに私たち使用人一同は日頃、
主（あるじ）に驚きをもって喜ばれることを是としており、そこを見過ごされますと寂しく思う次第です。
お褒めを頂戴できますのは、嬉しゅうございます。しかし、あくまでお仕えの場は、お嬢様、旦那様が主人。
あまりに立場がおかしくなる場合は、手帳係が「調整」をする可能性がございますので、ご了承ください。
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▼調達係の笹島（ささしま）が、日に日に焦げる菊井（きくい）のために、水やりの装置を調達しました。
お嬢様、旦那様、春から「名古屋の本宅」は、バラのお手入れや、水道代などでお力添えをいただいていて、
本当に助かっております。思う存分、お花に水をあげ、お屋敷ほかご近所も綺麗にして、喜ばれています。
日々のタスクを実行する中で、ようや「水やり」に要する時間が見えて参りました。日あたり２時間です。
バラが２３、それ以外も合わせますと、いま５０近くございますお庭。育ちがよいのは日当たりの良さ故、
とうぜんお水も沢山吸い上げます。そのため丁寧に水やりをしますと朝に１時間、夕に１時間を要します。
お庭の手入れを楽しんでいる菊井は、日に日に黒くなって、使用人らしからぬ風貌になりつつございます。
調達係の笹島、九ノ坪らは、株式会社タカギによる自動給水装置を検討しております。これに１日２回の
水やりを任せれば、２ヶ月もしないうちに投資効果が出るそうです。近日中に、セッティングいたします。
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▼給仕係の菊井（きくい）は、夏だけ焦井（こげい）を名乗りたいと申します。水に流してくださいませ。
いまお庭の造作、水やりは使用人が交代でしておりますが、やはり家事係に炎天下に立たせるのはどうも
気が引けます。おおむね、給仕係と調達係がお庭の仕事をしておりますが、菊井（きくい）が頑張りすぎ、
真っ黒になってしまいました。本人はケルヒャーやバラの成長を楽しみつつ、焦井を名乗りたいとのこと。
お庭は２３株のバラが見事に育ちまして、レモンやブルーベリー、いちじくなどの果実も成っております。
またローズマリー、バジルなどのハーブはつど「赤の広間」の食卓に。お庭に育つ食材が、テーブルの上、
現れますのが「名古屋の本宅」のティータイム。いつか「羊」も迎えて「羊の館」を実現いたしましょう！
・家事係／姫宮（ひめみや）…お庭の草花に、青系統のお色や、目を疑うヤシの木も増え、益々賑やかに！
・洋服係／白鳥（しろとり）…白と金のコーディネートセットをご用意いたしました。涼しげな素材です。
・家事係／天満（てんま）…菊井に教わり、餡子を作りました…。お嬢様、旦那様、お試しいただけますか？
・給仕係／八帖（はっちょう）…静かな人と向き合うと、緊張して話しすぎる癖。どうにも、やめられず。
・給仕係／焦井（こげい）…名古屋市内を移動中、道路脇の雑草を見るたび、刈りたい衝動に駆られます…
・家事係／高山（たかやま）…自宅にあったＴシャツで出勤。笹島や菊井が「AKIRA ご存じなんですか？」
・配送係／桑名（くわな）…桑名市にある「とうもろこしを使用したかき氷」。とても甘く夢中でペロリ。
・介添係／矢田（やだ）…冷たいお飲物で落ち着かれたら、温かいスープや紅茶が良いかもしれませんね。
・配送係／音羽（おとわ）…もうすぐお盆休みでございます。事故や熱中症には十分にお気をつけ下さい。
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前のお便りで、小さく触れましたが、この夏は使用人それぞれに動きがございます。ある者は市内で転居、
ある者は自動車の運転免許を取得し、また帰省の予定を立てる者も複数おります。今まで通りのお仕えを
継続することも可能ですが、今夏は冒頭で述べた、お屋敷の「時間が足りない問題」に取り組みましょう。
春ごろ、ティータイムの簡略版のようなものをご提案しました。ご滞在の時間を短くしながら、なるべく
いつも通りのお料理、お菓子をお召し上がりになれるように…しかし、良心的すぎる使用人たちは必死に
あれもこれも詰め込み、主（あるじ）をあっぷあっぷさせてしまう、という結果に。大いに反省しました。
なので、あくまでお約束は、キッシュとスコーンだけ。それ以外もございますが、前もって確約しません。
１３０以上あるカップのコレクション、体温が２度あがるお靴、あれもこれも持っていきたくなる本棚や、
植物館とも評されるお庭をお確かめいただいているうち、あっという間にお出掛けの時間になるでしょう。
お昼寝もできます。シャワーもお使いください。薪割りの環境も整いましたし、お召し物に水しぶきなど
飛んでもよければケルヒャーを準備します。「お店」ではなく「お家」ですと申し上げていた私たちこそ、
「沢山、お召し上がりいただかなくては！」と思い込んでいました…主はいらっしゃるだけで良いのです！
きっと、こういう気の回し方はよろしくないかと存じますが、これまでのお給金では躊躇いのあった主に
このお仕えがお役に立てたら嬉しゅうございます。もし、この穏やかな２時間のお寛ぎが十分だったなら、
さらに半分くらいの時間や、おなじ２時間で４名のお仕えも挑戦させてください。宜しくお願い致します。
なにぶん残暑の厳しい時期ですから、装いは涼しく、動きやすいお靴、お洋服でご帰宅ください。もしも
明るい時間に戻られますなら、ぜひ給仕係に「お迎え」をご用命ください。あるいはタクシーも結構です。
私たち使用人一同は、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。前例のない「お家」のお仕えゆえに
ご不便をお掛けすることもございますが、どうか引き続き、お供させてください。ところで、お庭にある
ローズマリーは、蜂蜜と岩塩で練るとスコーンが飲めます。おかわり？お家なら、当たり前のことでは…？
★執事の館・実行委員会／ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation2 （21:10〜）
そう申しながら、結局お肉やお魚、お菓子をこっそり出す使用人たちの姿が想像できてしまう、午後８時。
執事の館・実行委員会
広報係／松原（まつばら）
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告を差し上げます。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。
・きょうの電書鳩を優しく撫でる。（労いのお気持ちのみ）［ https://tinyurl.com/23kuojau ］
・きょうの電書鳩にお水をあげる。（スコーン１個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/2cmaynoc ］
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。（スコーン３個ぶんの労い）［ https://tinyurl.com/2ylpd8t7 ］
2023年の５月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月１度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、１２年の「沿革」もお役に立てば幸いであります。
https://www.butlers-house.net/history
もし「主の目録」を所有なさると、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回りが実現します。
★主の目録 … https://tinyurl.com/bhmkrk
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★手帳の破棄 … https://www.butlers-house.net/mypage/secession
