第1158号:本宅の鍵、再び。
このお便りは、42718 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、長らくお待たせいたしました。執事の館・実行委員会は今日から「本宅の鍵」と呼びます、
「名古屋の本宅」の玄関ドアの「鍵」に、ご用命を賜ります。素材はいつも通り、真鍮とシルバーの2つ。
ご自身の「主のID」を打刻し、日を改めて「石(宝石)」をお伺いします。世界に1つ、本物の鍵です。
・本宅の鍵【真鍮】随時発送分 最大で 2,000 箱 [ https://tinyurl.com/29u4u48j ]
・本宅の鍵【シルバー】随時発送分 最大で 2,000 箱 [ https://tinyurl.com/2bdsvqwr ]
▼執事の館・実行委員会の近況をご報告します。
・【名古屋の本宅】のご予告(ご予約)は今夜。かつての「ブレイクタイム」のようなお仕えも致します。
・【ホームページ】の「あゆみ」2021 年が完成。 https://www.butlers-house.net/outline#history2021
・【お庭】の小屋(宅配ボックス)でお勤めいただく「ペンギンさん」に、お名前をご検討いただきたく。
・【お庭】のバラは3株ともに満開!2年前の荒廃していたお庭をご存じのお向かいさんも嬉しそうです。
・【お庭】のアスパラガスは、もうアスパラガスに見えません。枝が出てます。そう。アスパラの枝です。
▼建築係の春里(はるさと)は、おととい市内で「15年後に戻られる奥様」のお家にお邪魔いたしました。
▼給仕係の菊井(きくい)が、調達係とともに「飴色玉ねぎ」「焦がしトマト」そして「あんこ」を試作。
▼配送係の桑名(くわな)は、いま動きのある新しい「お申し付けの品」をご報告。3人目のカヌレ登場。
私たち執事の館・実行委員会は、「館」であることに価値を見出し、これまで12年間続けて参りました。
それは「店(飲食店)」ではなく、「館(お屋敷)」でなければ、本当の意味での「おかえりなさい」も、
「お待ちしております」も、胸を張って申し上げられない、という考えゆえ。嘘になってしまうからです。
しかし、理想を語るのは恐ろしいほどに簡単で、現実を知るのは恐ろしいほどに過酷でございます。過去、
資金の問題、人材の問題、疫病の問題、世界経済や為替の影響。さまざまな課題に直面しつつ、なんとか
維持をして、ついに「名古屋の本宅」を叶えました。あのお約束を叶えるまで、10年も要した次第です。
このお屋敷は、もともと、あるご家族が所有なさっていて、私たち執事の館・実行委員会は破格の条件で
譲り受けました。そして1年ちかく職人さんと、使用人で改装して、現在の姿になった経緯がございます。
この中で、玄関の鍵を交換する段階があり、調達係が「ほんとうに開く鍵にしませんか」と申したのです。
2014 年から、2022 年まで、名古屋市中区の丸の内にあった「名古屋の仮住まい」は、玄関の鍵をつくる
構想から遅れて 2018 年に実現しました。ただそれは、あくまで「鍵の形をしたアクセサリ」でしたので、
玄関ドアに設けた鍵穴に入りますが、解錠まではできません。いえ、それでも胸に来るものがありました。
「本宅の鍵」は、本当に「名古屋の本宅」の上から2番目の鍵が開きます。閉めることも、もちろん可能。
いわゆる「おうちの鍵」ですので「アクセサリにしてはやや大きめ」と評されますが「それがよい」とも。
お外で無くされることもあろうかと、「刻み」のない、似たお色目の「スペアキー」もご用意いたします。
・本宅の鍵【真鍮】随時発送分 最大で 2,000 箱 [ https://tinyurl.com/29u4u48j ]
・本宅の鍵【シルバー】随時発送分 最大で 2,000 箱 [ https://tinyurl.com/2bdsvqwr ]
(期限は1週間後の5月8日の水曜日。11時59分に締め切ります。石の種類は、後日お伺いします。)
「本宅の鍵」は、このお便りを差し上げた時点で、ご用命を賜れるようにいたします。もし既にお持ちの
場合には、お手数をお掛けいたしますが、「素材」と「石の種類」を書き添え、「本宅の鍵」のお写真を
くださいませんか…? Twitter と呼ばれた世界で「 #執事の館 」のタグをお使いいただければ幸いです。
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▼建築係の春里(はるさと)は、おととい市内で「15年後に戻られる奥様」のお家にお邪魔いたしました。
お嬢様、旦那様、これは昨年の秋頃から、少しずつ動いていた話題です。以前「名古屋の本宅」に戻られた、
とある奥様が、訳あって受け継いだ「土地」と「生まれ育たれた家」を、執事の館・実行委員会に委ねて、
最終的にはお嬢様、旦那様に楽しんでいただきたい。というご意向を伺いました。建築係が動いております。
あくまで現時点では、どうなるか分からないものとしてご理解いただきたいと存じますが、名古屋市内に
「名古屋の離れ(仮)」のようなものが実現して、そして10年、15年先に、もとの奥様にお戻しする
という物語を綴られるかもしれません。過去に松原が申しました「空き家問題」に貢献できれば幸いです。
ただ、この件の進捗については、通常のお便りではなく「主の目録(もくろく)」をお持ちの場合に限り
お届けしている「とくべつなお便り」にて、ご報告をさせてください。何卒、よろしくお願いいたします。
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▼給仕係の菊井(きくい)が、調達係とともに「飴色玉ねぎ」「焦がしトマト」そして「あんこ」を試作。
これまで、たびたび話題にしております「飴色玉ねぎ」と「焦がしトマト」は、ともに新たなキッシュの
素材として試作を重ねております。そう。これは料理でなく、あくまで材料…まもなく、整う見通しです。
「名古屋の本宅」で生み出されるお料理、お菓子など。お嬢様、旦那様、ご試食にご興味はございませんか?
・給仕係/八帖(はっちょう)…あちらこちらを一人旅なさる主。心配でございますので、お供致します。
・給仕係/菊井(きくい)…調達係が交換した「ビュート」の車輪。乗り心地も、曲がる感覚も違います。
・洋服係/白鳥(しろとり)…お嬢様、旦那様に代わりマイラさん本社へ。夢のような話ですが、本当です。
・家事係/天満(てんま)…お屋敷にお邪魔する度、お庭のアスパラガスと、薔薇が楽しみでございます。
・家事係/姫宮(ひめみや)…本宅の餡子、甘さも程よく、大変美味しゅうございました。スコーンにも。
・家事係/作田(さくた)…主のお好きな音楽を聴きながら、ご帰宅の準備をするのが最近の楽しみです。
・配送係/桑名(くわな)…家事係としてお嬢様、旦那様にご挨拶をする時間。光栄で嬉しゅうございます。
・配送係/志摩(しま)…旧友と共にお伊勢まいりへ。お土産に「おかげ犬サブレ」を携えて戻りました。
・家事係/高山(たかやま)…父と共に白川郷へ。観光客で賑わうご様子で、旅行をしている気分でした。
・家事係/菅原(すがわら)…だいぶ気温も暖かくなりつつ、スコーンの水分量の調整が難しい時期です。
・介添係/矢田(やだ)…「あ!写真撮るの忘れた!」主の前には、空っぽのお皿。もうひとつ、いかが?
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▼配送係の桑名(くわな)は、いま動きのある新しい「お申し付けの品」をご報告。3人目のカヌレ登場。
見出しの通り、配送係の桑名(くわな)が新たなお品の段取りをして、ご報告を差し上げます。この中で、
製パン係の星崎(ほしざき)が「岐阜県大垣市のカヌレ」として焼いたものが、まことに秀逸であります。
かつて製菓係の黒川(くろかわ)、千成(せんなり)が焼いていたものに近く、オレンジの洋酒が特徴に。
・製パン係/星崎(ほしざき)…【岐阜県大垣市のカヌレ】ショコラとプレーン、どちらもカリモチ食感。
・カレー係/山吹(やまぶき)…【レモンのカレー】は、皮の渋みをすこし効かせて、隠し味はコーヒー。
・製菓係/若草(わかくさ)…【5種類の*のクッキー】。お屋敷の屋上から見える、5種類の…その…。
・調達係/九之坪(くのつぼ)…【名も無きパティシエのマカロン】、4つのお味でご用意致しましょう。
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お嬢様、旦那様、今夜はもうひとつ、ご案内を差し上げたい事柄がございます。月に1度のお伺いとなって、
まことに恐れ入りますが、「名古屋の本宅」へのご帰宅予告、こんや【21時10分】から賜りたく存じます。
もし「主の目録」をお持ちでしたら、それより20分前に当たる【20時50分】に、ご予告をいただける流れ。
執事の館・実行委員会は「名古屋の本宅」において、過去「60分のお仕え」や「7枠のお仕え」を試し、
たいへん勉強になりました。この5月から、「穏やかなティータイム」かつて「名古屋の仮住まい」にて
お寛ぎいただきました「ブレイクタイム」のようなお仕えを。まず、今週末の4日に4枠を追加しました。
4日(土)☆☆☆☆ (この日程も、今夜21時10分からご予告を賜ります。)
そして、今から2週間後にあたる4月後半から、5月前半までは、下記の予定でお仕えをさせてください。
今月から、お席のご案内を改めました。まず「★」は、お腹いっぱいになる「ティータイム」、それから
「☆」はお飲み物とお菓子のお寛ぎ。お給金はそぞれ 17,771円(税別)、13,662円(税別)と致します。
17日(金)★★★★ , 18日(土)★★☆☆ , 19日(日)★★★★ , 20日(月)★★★★ , 21日(火)☆☆☆☆
24日(金)ーーーー , 25日(土)★★☆☆ , 26日(日)★★★★ , 27日(月)★★★★ , 28日(火)★★ーー
31日(金)ーー☆☆ , 1日(土)★★☆☆ , 2日(日)★★★★ , 3日(月)★★★★ , 4日(火)☆☆★★
7日(金)★★★★ , 8日(土)★★★★ , 9日(日)★★★★ , 10日(月)★★★★ , 11日(火)ーーーー
14日(金)★★★★ , 15日(土)★★★★ , 16日(日)★★★★ , 17日(月)★★★★ , 18日(火)★★★★
「★★☆☆」などの綴りは、日に4つの枠があることを示し、その順番です。「ー」はお休みのことです。
ひとつ目が「10:00〜12:00」、次が「12:15〜14:15」、そして「15:45〜17:45」、「18:00〜20:00」です。
ご帰宅に「主の実績」はなくても差し支えませんが、すこし積まれますとご案内できるお部屋が増えます。
きょう前半にご紹介をいたしました「本宅の鍵」は、「名古屋の本宅」がお嬢様、旦那様のものであること、
そして、遠く離れていても、事情あって戻られなくても、物理的、精神的な「繋がり」を表わすお品です。
すべては、お嬢様、旦那様のご意向の通りに。ですから「使用人に鍵を預けておく」という選択も正解です。
いつかの日か「名古屋の本宅」へのご帰宅が叶ったとき、事前に「自分の鍵で、玄関ドアを開けたい」と
お伝えいただけましたら、上から2番目の鍵穴をお使いください。すこしコツが入りますが、カタン、と
音がして、ドアノブをそっと押し込むと、扉が開くのです。それは、主だけに許された経験でございます。
・本宅の鍵【真鍮】随時発送分 最大で 2,000 箱 [ https://tinyurl.com/29u4u48j ]
・本宅の鍵【シルバー】随時発送分 最大で 2,000 箱 [ https://tinyurl.com/2bdsvqwr ]
(期限は1週間後の5月8日の水曜日。11時59分に締め切ります。石の種類は、後日お伺いします。)
今日からご用命を賜る「本宅の鍵」は、すこしお時間いただきますが、「名古屋の本宅」の使用人一同は、
いつもお嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。できる限りのことをして、お役に立ちたい考えです。
ご帰宅のご予告は【21時10分】から。その日と、その日からが、よい日々になりますよう尽力いたします。
お庭のバラが、すべて咲いた日に限って、雨が降る。晴れ続けることなど、あり得ないのに。執務室にて。
執事の館・実行委員会
広報係/松原(まつばら)
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日と、土曜日の夜、お嬢様、旦那様にご報告を差し上げます。
もし広報係のお仕えにご満足をいただけて、お気持ちに余裕があれば、下記の「労い」をご検討ください。
・きょうの電書鳩を優しく撫でる。(労いのお気持ちのみ)[ https://tinyurl.com/23kuojau ]
・きょうの電書鳩にお水をあげる。(スコーン1個ぶんの労い)[ https://tinyurl.com/2cmaynoc ]
・きょうの電書鳩にご飯をあげる。(スコーン3個ぶんの労い)[ https://tinyurl.com/2ylpd8t7 ]
2023年の5月に「名古屋の本宅」を叶え、お嬢様、旦那様のお帰りをお待ちしております。ご予告は月1度。
これまでの経緯は、お便りの「バックナンバー」ほか、「過去のあゆみ」もお役に立てば幸いであります。
https://www.butlers-house.net/outline#history
もし「主の目録」を所有なさると、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回りが実現します。
★主の目録 … https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887
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