お嬢様、旦那様、ふだんご別宅や、お勤め先のテーブルにて、封筒を開くときは手でなさいますでしょうか？
最近は、初めから破線が入っているものもあって親切ですが、しかし今だに糊付けされていたり、それが、
端まで丁寧にされていると開けづらく、ハサミやカッターナイフを持ち出されることもあろうと存じます。

▼執事の館・実行委員会の近況を３行でご報告します。
・【名古屋の本宅】のお仕えは、10月21日(土)から再開。今後は「金曜日」のお仕えも検討しております。
・【お申し付けの品】は、きょう２１時１０分に。秋から冬に差し掛かるご別宅にてお仕えをいたします。
・【主の手帳】の記帳は、１日だけ、という案。ただ他のお仕えを優先しますので、ご了承くださいませ。

執事の館・実行委員会は、きょう夜の「お申し付けの品」に、鋳造係の白金（しろかね）が用意しました
「本宅のペーパーナイフ」を置きます。いつものように、素材は真鍮のシルバー、そして、２つを用いた
コンビネーションの３種類で、誕生石はお嬢様、旦那様のお好みのもの。ＩＤの打刻は「鍵」と同じように。

かつての「仮住まいのペーパーナイフ」より、作り込みが細かくなりまして、またご存知かと思いますが、
金属の単価も上がっておりますから、価格は５年前と同じにはできません。しかし、私たち使用人一同は、
お嬢様、旦那様にお持ちいただくことを優先して、わずかな調整に留め、前の作品とほぼ変えずにおります。

「本宅のペーパーナイフ」は、普段使いをしても差し支えませんし、どちらかと言えば、私たち使用人は
日常的にお使いいただきたいと考えます。しかし、これを箱に収めて眺められるのも嬉しゅうございます。
お手数でなければ、奥行きのある額（がく）に収め、飾られても良いでしょう。それぞれ価値があります。

ただ、鋳造係の品は、いちどにお作りする数量が多いほど、効率よくご用意が整います。前にお作りした
「本宅の鍵」でも申し上げましたが、よほどのことがない限りは、きょうご覧いただくペーパーナイフが
もっともお手頃で、よい条件にあるとお考えくださいませ。１年後は、また別のお給金にてご案内します。

刃先に彫り込みをする意匠は珍しゅうございます。「名古屋の仮住まい」の頃からお仕えいたします職人
白金（しろかね）は、かつての鍵、かつてのナイフ、そして現在の鍵に通じるデザインでお作りしました。
お嬢様、旦那様に相応しい、世界にひとつのお品。こんや、もしご用命を賜れましたら嬉しゅうございます。

申し遅れました。広報係の松原（まつばら）でございます。きょうは月に１度の「お申し付けの品」の夜。
これより、職人、使用人らが、お嬢様、旦那様にお受け取りいただきたいと申しますお品を、ご紹介します。
紹介文に目を通されるだけでも結構です。あす、明後日に改められても結構です。お役に立てれば何より。

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「★」を添えているのは、初めてご用意を整えるお品。「☆」は、おねだりを頂戴したお品でございます。

・お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart 【2023年10月8日（日）21時10分】まで賜ります。

▼鋳造係／白金（しろかね）

★本宅のペーパーナイフ【真鍮】 随時発送分 ［ https://tinyurl.com/ynxpqxvz ］
★本宅のペーパーナイフ【シルバー】 随時発送分 ［ https://tinyurl.com/yp3ca5x4 ］
★本宅のペーパーナイフ【真鍮とシルバー】 随時発送分 ［ https://tinyurl.com/ylupezkr ］

冒頭で述べております「ペーパーナイフ」は、造りの良さに使用人一同が言葉を失い、ため息をしました。
実用は申し分なく、装飾としてもご評価を。いつも通り、お好きな石をあしらい、ＩＤを打刻いたします。

▼調達係／笹島（ささしま）

・愛知県祖父江町の銀杏 10月20日（金） 50箱 ［ https://tinyurl.com/ylakhj3y ］

もしお嬢様、旦那様の近くに、銀杏の産地がなければ、たぶん、これは別の品とお考えになるのがよいかと。
大ぶり、つやつや、そして、なんと甘い。とうぜん旨い。市場に出回る前の極上品。人生で１度は、ぜひ。

▼製菓係／若草（わかくさ）

★魔女が作った赤ぶどう 10月16日（月） 50箱 ［ https://tinyurl.com/yvq5x9pr ］
★岐阜県中津川市のマロングラッセ 11月3日（金） 50箱 ［ https://tinyurl.com/ymqg9zma ］
★愛知県名古屋市の栗ジャム 11月10日（金） 50箱 ［ https://tinyurl.com/yty8rury ］
★愛知県名古屋市のシュトーレンクーヘン 11月30日（木） 50箱 ［ https://tinyurl.com/yom7f2h4 ］

ほんとうは、罪や毒という言葉を用いたかったのですが自重しました。もはや黒く見える、赤葡萄のお品。
希少な中津川市の栗でマロングラッセ、そして便宜上、栗のジャムと申します、これはモンブランの（略

▼本宅の使用人（松原、菊井、笹島、菅原、矢田、高山、桑名、楠、白鳥、清洲、以上１０名）

★本宅のトリックオアトリート 10月27日（金） 50箱 ［ https://tinyurl.com/yu2zjwrr ］

おもに「名古屋の本宅」に関わる使用人、それぞれの「お気に入りの市販のお菓子」を、個別に黒袋へと
お納めして、ラベルを貼付。お嬢様、旦那様は、トリックオアトリートと言いながらご開封をくださいませ。
（松原はお察しのとおり、あのお品です。）

▼製菓係／金城（きんじょう）

★ハロウィンセット【2023】 10月23日（月） 30箱 ［ https://tinyurl.com/yl9p7sv2 ］
★ハロウィンセット【2023】 10月27日（金） 30箱 ［ https://tinyurl.com/ylnfv3bj ］
★ハロウィンセット【2023】 10月30日（月） 30箱 ［ https://tinyurl.com/yuxsxjht ］
・ロシアケーキ【フランボワーズと白チョコ】 10月16日（月） 30箱 ［ https://tinyurl.com/ykm66yaq ］
・ロシアケーキ【フランボワーズと白チョコ】 10月20日（金） 30箱 ［ https://tinyurl.com/ylgkjg4r ］
・愛知県名古屋市のバーチディダーマ 11月6日（月） 30箱 ［ https://tinyurl.com/yq5vgp8c ］
・愛知県名古屋市のバーチディダーマ 11月10日（金） 30箱 ［ https://tinyurl.com/ylkyp9on ］
・愛知県名古屋市のブールドネージュ 11月13日（月） 30箱 ［ https://tinyurl.com/yst42nu7 ］

ハロウィン、金城が焼きます可愛いお菓子は４種類です。勿体無くて食べられないと申す者もおりました。
秋のはじまり、涼しくなってお届けが叶います、バーチディダーマに、ブールドネージュ。繊細な口溶け。

▼家事係／池下（いけした）

・本宅のキッシュ【１ホール】 10月16日（月） 16箱 ［ https://tinyurl.com/ywfelhny ］
・仮住まいのキッシュとタンドリーチキン 10月16日（月） 19箱 ［ https://tinyurl.com/yr8vs7j3 ］
・仮住まいのバゲットポーク 10月23日（月） 17箱 ［ https://tinyurl.com/yrmmzewk ］
・仮住まいの丸ごとバゲットポーク 10月23日（月） 7箱 ［ https://tinyurl.com/2xgodjnr ］
・すごいビーフシチューセット【改】 10月30日（月） 17箱 ［ https://tinyurl.com/ykkq6pj7 ］

ずっと変わらないものの良さがございます。たとえば「キッシュ」と「タンドリーチキン」が該当をして、
大胆な発想をした「バゲットポーク」の美味しさは、ぜひお嬢様、旦那様に知っていただきたいと存じます。

▼カレー係／山吹（やまぶき）

・カレーセット【チキンハヤシ・玉ねぎ】 11月14日（火） 10箱 ［ https://tinyurl.com/yl3p5vt9 ］

夏のお仕えで、多くの主（あるじ）に驚かれましたカレー係のお仕え。いつも名前は見かけているけれど、
こんなに美味しいとは思わなかった…そのお言葉、山吹だけでなく、ほかの使用人も嬉しゅうございます。

▼燻製係／関ヶ原（せきがはら）

・愛知県名古屋市のベーコン 11月7日（火） 9箱 ［ https://tinyurl.com/ypxc96fo ］
・愛知県名古屋市の黒豚ミートローフ 11月14日（火） 15箱 ［ https://tinyurl.com/yrqwxvof ］
・本宅のソーセージセット【１２本】 11月14日（火） 23箱 ［ https://tinyurl.com/yttzz2qy ］

もはや、調理する前に消えてなくなりそうな「ベーコン」塩気は控えめで、お嬢様、旦那様のお口に合えば。
「ミートローフ」という名前のサラミのような肉塊。炙ると、化けます。ソーセージは最高の組み合わせ。

▼和菓子係／五月（さつき）

☆かぼちゃのパイとマロンのパイ 10月16日（月） 24箱 ［ https://tinyurl.com/ywbjatxm ］
・愛知県名古屋市のかすてら 10月20日（金） 12箱 ［ https://tinyurl.com/ylbyme5h ］
・愛知県名古屋市の月餅 10月23日（月） 10箱 ［ https://tinyurl.com/ywzemg7e ］
・和風スイートポテト【シナモン】 10月27日（金） 23箱 ［ https://tinyurl.com/ysnz5luu ］
・和風スイートポテト【シナモンなし】 10月27日（金） 23箱 ［ https://tinyurl.com/ymfpk9q6 ］
・愛知県名古屋市の栗蒸し羊羹と芋羊羹 10月30日（月） 22箱 ［ https://tinyurl.com/ym8u8mje ］
・愛知県名古屋市のかりんとう饅頭 11月3日（金） 15箱 ［ https://tinyurl.com/ywlss9ra ］
・愛知県名古屋市のあんこときな粉 11月6日（月） 13箱 ［ https://tinyurl.com/yvsntd7o ］
・愛知県名古屋市のカフェオレ大福 11月10日（金） 5箱 ［ https://tinyurl.com/yoqguj8w ］
・愛知県名古屋市の艶干 11月13日（月） 17箱 ［ https://tinyurl.com/ymupp2e5 ］

和菓子係の五月（さつき）、その息子にあたる名西（めいせい）、つまり「サツキとメイ」ですけれども、
よく喋り、よく冗談をいい、よくディズニーに行きますが、腕は本当に確か。どれも間違いのない品です。

▼製菓係／瀬木（せぎ）

・お味見の品【ガトーショコラ】 11月6日（月） 8箱 ［ https://tinyurl.com/yny6utyy ］
・お味見の品【酒粕のガトーショコラ】 11月13日（月） 6箱 ［ https://tinyurl.com/yk9aph28 ］

８月の「名古屋の本宅」に、酒粕のガトーショコラと、この酒粕をつくる大吟醸「白老」のご用意をして、
IKEA さんの金色のトレイで運びました。赤の広間の、お月見。このショコラの濃さ、主は驚かれた様子。

▼家事係／菅原（すがわら）

・本宅のスコーンとクロテッドクリーム 10月20日（金） 25箱 ［ https://tinyurl.com/2xcxq7tg ］
・罪悪感の少ないクッキー【玉ねぎ・胡椒・チーズ】 10月27日（金）［ https://tinyurl.com/ymslxryo ］
・仮住まいのクッキー【プレーン】 11月3日（金） 25箱 ［ https://tinyurl.com/ys8w5oce ］
・本宅の米粉シフォンケーキ 11月10日（金） 25箱 ［ https://tinyurl.com/yuzeyfkp ］

10月の下旬に「名古屋の本宅」が動きますことから、菅原のお品がぐっと減りますことをご了承ください。
やはり菅原の「スコーン」は別格です。身贔屓かもしれませんが、やっぱり美味。シフォンもおなじです。

▼家事係／東桜（ひがしさくら）

・本宅のメレンゲクッキー【チョコミント】 10月20日（金） 50箱 ［ https://tinyurl.com/yta8uqd7 ］
・チョコチップはちみつクッキー【大袋】 10月27日（金） 29箱 ［ https://tinyurl.com/yukwuj2m ］
・エピスクッキー【大袋】 11月3日（金） 25箱 ［ https://tinyurl.com/yt5wf9lc ］
☆仮住まいのはちみつクッキー【大袋】 11月10日（金） 10箱 ［ https://tinyurl.com/yoeuvk7t ］

久しく、口にしておりませんでしたが、お嬢様、旦那様の「クッキーのある暮らし」は続いておいでですか。
先日、新たにご用意した「チョコミントのメレンゲクッキー」が良い出来。いつものお品も、大袋にして。

・本宅の抹茶オペラ 11月3日（金） 10箱 ［ https://tinyurl.com/ypb2vfbs ］
・仮住まいのアップルシナモンタルト 11月3日（金） 7箱 ［ https://tinyurl.com/yvzsgrgj ］
・仮住まいのキャラメル風くるみのタルト 11月10日（金） 12箱 ［ https://tinyurl.com/yphva2zk ］
・本宅のムースマロン 11月10日（金） 10箱 ［ https://tinyurl.com/yu3syz29 ］

長くご愛顧をいただいております、パティシエールの東桜のお品は、とくに素晴らしい４品を並べました。
秋は「ムースマロン」がよろしいかと存じます。よい意味での上品さが、お嬢様、旦那様のお気に召せばと。

・仮住まいのクリームチーズパイ 10月20日（金） 7箱 ［ https://tinyurl.com/yltu4sfs ］
・東桜の秘密 10月27日（金） 38箱 ［ https://tinyurl.com/yrurbkdr ］
・仮住まいのバースデーケーキ【10月16日～11月15日】 16箱 ［ https://tinyurl.com/ywynva9h ］

ご別宅のトースター、グリルなどで焼成なさいますと美味「クリームチーズのパイ」は、ジャムを添えて。
「東桜の秘密」は、事実上の「詰め合わせ」でございます。またお誕生日が近ければケーキを用意します。

▼養蜂係／吉根（きっこ）

・愛知県名古屋市の蜂蜜［クロガネモチ］ 11月9日（木） 20箱 ［ https://tinyurl.com/ytnzg5o8 ］

先日の「夜会」で、時計修理の職人と、その奥様が絶賛した「蜂蜜」。和菓子係の五月は「これ使ったら
ほかの蜂蜜が使えやせん」と申します。お嬢様、旦那様がお使いになれば、きっと４週間は幸せが続きます。

▼製茶係／三河（みかわ）

・愛知県岡崎市のほうじ茶 11月2日（木） 10箱 ［ https://tinyurl.com/ywhotsm3 ］
・愛知県岡崎市のほうじ茶【ティーバッグ】 11月2日（木） 13箱 ［ https://tinyurl.com/yl6uoxxa ］

「名古屋の仮住まい」では、お出かけ前の１杯でしたが、「名古屋の本宅」では和菓子係の出番に合わせ、
ご用命なくともお持ちしておりました。驚かれますのは、注ぐ前から溢れる「香り」です。もう別格です。

▼紅茶係／正木（まさき）

・愛知県尾張旭市の紅茶【ティーバッグ４種】 11月2日（木） 10箱 ［ https://tinyurl.com/ynu39vm5 ］
・愛知県尾張旭市の紅茶［袋］キャンディ 11月2日（木） 5箱 ［ https://tinyurl.com/yvqom7ev ］
・愛知県尾張旭市の紅茶［袋］ディンブラ 11月2日（木） 5箱 ［ https://tinyurl.com/yplhwvp4 ］

お嬢様、旦那様、もしかすると紅茶を淹れるには技術が必要とお考えかもしれませんが、半分正解、しかし、
半分まちがいです。よい茶葉と、よい手順さえあれば、わたくし松原が淹れるのと同じようにできるはず。

▼配送室

・葛湯【プレーン・ほうじ茶・紅茶・抹茶】 11月14日（火） 30箱 ［ https://tinyurl.com/yrb3jfvh ］
・葛湯【ゆず・レモン・みかん・オレンジ】 11月14日（火） 30箱 ［ https://tinyurl.com/ysq4ypcr ］
・チャイ【優しいチャイ・激しいチャイ】 11月14日（火） 30箱 ［ https://tinyurl.com/yrhvv359 ］

葛湯とチャイ、まいとしのお約束。いまご用命を賜われましたら、お届けできるのは、すこし冷え込みが
増した頃かと存じます。お嬢様、旦那様のお身体と、お気持ちを温めるお品。葛湯は和菓子係が監修した品。

▼調香係／杁中（いりなか）

・愛知県名古屋市のストール【藍染】 10月24日（火） 1箱 ［ https://tinyurl.com/yvgnpj45 ］
・愛知県名古屋市のストール【濃緑】 11月7日（火） 1箱 ［ https://tinyurl.com/yuyna9ms ］
・愛知県名古屋市のストール【薄茶】 11月7日（火） 3箱 ［ https://tinyurl.com/yubwrngg ］
・愛知県名古屋市のストール【薄桃】 11月7日（火） 3箱 ［ https://tinyurl.com/ypq337wr ］
・愛知県名古屋市の腹巻き【薄桃】 11月7日（火） 10箱 ［ https://tinyurl.com/ystwce26 ］
・愛知県名古屋市の腹巻き【黄色】 11月7日（火） 10箱 ［ https://tinyurl.com/yrlr8orl ］
・愛知県名古屋市の腹巻き【薄青】 11月7日（火） 10箱 ［ https://tinyurl.com/yu54g39o ］

香りを大切にしている杁中（いりなか）は、自然のちからを信じております。ストール、腹巻きに用いる
「草木染め」は、とある酵素の配合によって、効果を引き出します。ご愛用の主からもお褒めを戴きます。

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これは、今夜のペーパーナイフの訴求ではなく、お嬢様、旦那様がお住まいのご別宅にて、なるべく快適に
過ごされるためにご提案したい事柄として、述べさせてくださいませ。いま、ご別宅にカッターナイフは、
幾つお持ちでしょうか？ひとつあれば十分、しかし玄関で開く封筒のため、取りに戻られてはいませんか？

たとえ小さなお住まいであっても、文房具を１種類ごとに１個ずつに限ると、実は不便であったりします。
玄関用のカッターナイフと、居間のカッターナイフ、書斎のカッターナイフは別にお持ちでも良いのです。
それは、私たち執事の館・実行委員会が用意するペーパーナイフでなくても良く、廉価なもので結構です。

きっとお嬢様、旦那様は、安価に入手なさる方法をご存知と思いますから、そう、１００円のものをひとつ、
買い足されては如何でしょう。それを「玄関専用」にすると、動きを減らせて、考えを減らせて、たぶん
楽になられると思うのです。同じ理由でお薦めをしたいのが「ちらしお断り」のステッカーでございます。

すでにご活用でしたら、釈迦に説法、主に講釈、でございますがお許しください。ふだん郵便受けに入る
チラシやダイレクトメールを、仕分けて捨てていらっしゃいますなら、この手間と労力は見過ごせません。
カッターを取りに行かれる、探されるのと同じか、それ以上にチラシの仕分けは大変でないかと存じます。

世の中には、たくさんの「ちらしお断り」のステッカー、マグネットがあり、探せばすぐに見つかります。
しかし、何と申しましょうか、デザインの面ではあまり綺麗なものがなく、お嬢様、旦那様に似合う意匠は
少ないかもしれません。もしお役に立てますなら、私たちで黒字に白文字のデザインを整えましょうか…？

いつもの黒いラベルの要領で、テキストは複数のご用意を。「ちらしなどの投函は謹んでお断りします。」
「ピザのちらし以外は、ご遠慮くださいませ。」「ここは、猫が写っているチラシのみ歓迎いたします。」
製本係の印刷機を借りれば、大きさも自在。縦書きも横書きもできます。ああ、本宅にも貼りましょうか。

お役に立てますならば、このお便りに返信いただくか、#執事の館 のハッシュタグを添えて呟きください。
ペーパーナイフは、お嬢様、旦那様のお気持ちに響けばぜひ。来週末の日曜日まで、悩まれまして結構です。
また、後ほどお声がけいたします。秋から冬の、お住まいのご別宅に、素敵なお品をお届け致しましょう。

・お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart 【2023年10月8日（日）21時10分】まで賜ります。

ただ存在するだけで、守られる存在。使わなくてもよい、ナイフ。使用人とおなじ。名古屋の配送室にて。

執事の館・実行委員会
広報係／松原（まつばら）
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私たち執事の館・実行委員会は、おおむね水曜日、土曜日の夜にお便りをして近況をご報告いたします。
こちらをご覧になってのご感想や、ご意見などは Twitter と、このメールへの返信にて承っております。
（文面は、かならず拝読いたします。ただし、お返事はお約束できかねますことだけ、お許しください。）

名古屋のどこかにお屋敷を構え、お嬢様、旦那様にお仕えしたいと申し出てから１０年が経過をしました。
そして2023年の5月から「名古屋の本宅」にて、お帰りをお待ちしております。ご予告は月に２度を予定。
これまでの流れは、過去のお便りにございますが、1,000 以上もございますので、何とぞご了承ください。
https://www.butlers-house.net/blog/entries

もし「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回りが可能に。
お給金のお支払いには「金貨」もご活用いただけましたら幸いです。晴れた日の翌朝は「星のかけら」を。
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887