第972号:終わりと始まりの両方ございまして。
このお便りは、40483 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、執事の館・準備委員会は #名古屋の本宅 に検討しておりましたお家を購入いたしました。
購入価格はスコーン21万個ぶん。さらに、キッシュ5万個ぶんの費用をかけて、リフォームいたします。
おととい、財務係が段取りして、仲介業者、司法書士の立ち会いのもと「引き渡し」を完了しております。
#名古屋の仮住まい の、最後のティータイムをご案内したのが3月初め、私たち執事の館・準備委員会は、
2月の初めには #名古屋の本宅 の候補地を探しておりました。この度、購入しましたお屋敷とのご縁は、
14日頃、ちょうどこの日にお送りした「とくべつなお便り」の末尾で、大まかな仕様に触れております。
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実はいま、もうひとつ有力な物件の情報がございます。ただ、こちらは建築係の円上が検証をしたうえで、
主(あるじ)にご報告をさせてくださいませ。最寄駅から徒歩数分、3階建て、お庭、暖炉、書斎ありの
物件でございます。もちろん駐車場は2台分。ご案内を差し上げますまで、いましばらくお時間ください。
(「特号外:お庭のあるお屋敷。」/ 2022年2月14日(月)12時10分)
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購入の意向を伝えてから、予期せぬ出来事がございまして、2ヶ月ほど待つこととなり、お嬢様、旦那様に
ご心配をお掛けいたしました。売主様、仲介業者さんが、異例の早さで手続きを進めてくださったことで、
この7月に「引き渡し」が実現しています。また、上昇傾向にある中古物件の相場も反映せずの譲渡です。
全ては、全ての使用人が、全ての関係者が、お嬢様、旦那様のお帰りになるところを実現したい一心でした。
この #名古屋の本宅 の購入にあたって、当初は執事の館・準備委員会のことを知らなかった関係者さえ、
最終的に #名古屋の本宅 の実現が確定的になったことを喜んでいます。お役に立てて嬉しいと申します。
#名古屋の本宅 をするお屋敷が、私たち執事の館・準備委員会のものになりました。8月から設計をして、
見積もりと工務店の選定。9月半ばから工事をして、約2ヶ月でリフォームを完了。11月にリハーサル、
12月には、執事の館・準備委員会としてのお仕えを再開したい考えです。経過はつど、ご報告をします。
私たち執事の館・準備委員会が、活動を始めたのが2012年の夏。それから10年が経過しました今日、
#名古屋の本宅 の「引き渡し」をご報告できますことを嬉しく思います。広報係の松原(まつばら)より、
明日までの #お申し付けの品 のこと、#名古屋の仮住まい 、配送室、拠点などの動きを、ご報告します。
▼ 執事の館・準備委員会の配送係、鹿子(かのこ)が、改めてご覧いただきたいお品を、ご紹介します。
▼ 執事の館・準備委員会の広報係、松原(まつばら)より、来月からお休みいただくお品を報告します。
▼ 執事の館・準備委員会の介添係、矢田(やだ)は #名古屋の拠点 と #名古屋の配送室 で交互に活動。
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▼ 執事の館・準備委員会の配送係、鹿子(かのこ)が、改めてご覧いただきたいお品を、ご紹介します。
#お申し付けの品 は、あす夜まで。執事の館・準備委員会の配送係、鹿子(かのこ)が、お嬢様、旦那様に
改めてご覧いただきたいお品を一覧にいたしました。もし、お気に召すものがございましたら、是非とも
ご用命をくださいませ。いずれも職人、使用人が、お嬢様、旦那様ため特別にお作りするお品でございます。
▽燻製係/日ノ宮(ひのみや)
・和牛と豚肉と羊肉とチーズのソーセージ 9月5日(月) 残7箱 [ https://tinyurl.com/2cyz88lq ]
・愛知県名古屋市のレバーケーゼ 8月29日(月) 残6箱 [ https://tinyurl.com/2696wh7h ]
・愛知県名古屋市のレバーペースト 8月15日(月) 残16箱 [ https://tinyurl.com/2dz99vdy ]
「ソーセージ」のうち、羊肉を用いたお品は、夏だけのご用意!シェフの池下(いけした)が褒めたお品!
残りわずかとなった「レバーケーゼ」は、少し焦げ目をつくって頬張りますのが、最高の経験であります!
▽調香係/杁中(いりなか)
・フレグランス【バニラ&ベチバー】 9月2日(金) 残6箱 [ https://tinyurl.com/2yq4mcxt ]
虫除けの効果が確かにございます「ベチバー」に、バニラを合わせて品よく仕上げたフレグランスの用意!
まいとし多くの主(あるじ)のお役に立てて嬉しゅうございます!夏から秋にかけてのお出かけに、ぜひ!
▽家事係/池下(いけした)
・ローストポークと鮎のリエット 8月22日(月) 残26箱 [ https://tinyurl.com/27eqyhtx ]
・仮住まいのレモンのミートパイ 8月8日(月) 残1箱 [ https://tinyurl.com/26rv8lo9 ]
この「パイナップルソースを添えたローストポーク」が美味しすぎて、他に3品あったお肉料理を諦めた、
という経緯がございます!本当のお話でございます!また「ミートパイ」は、あと1箱のご用意とのこと!
▽チョコレート係/康生(こうせい)
・愛知県一宮市の抹茶のプニ 8月31日(水) 残5箱 [ https://tinyurl.com/29u3vegn ]
お嬢様、旦那様、プニという食感の抹茶テリーヌをお召し上がりくださいませ!いま棚に【5プニ】の用意!
チョコレート係の康生(こうせい)が、夏場にお召し上がりいただくチョコレートとして試作した品です!
▽製菓係/金城(きんじょう)
・ダックワーズ【ラムレーズン】 8月26日(金) 残6箱 [ https://tinyurl.com/2cvrd8r8 ]
・フィナンシェ【塩キャラメル】 8月19日(金) 残24箱 [ https://tinyurl.com/26h6g9fp ]
・フィナンシェ【マロン】 9月5日(月) 残25箱 [ https://tinyurl.com/2ddrzyf7 ]
明確で、力強いラムの風味は「ラムレーズンのダックワーズ」で実現をしました!また過去にご用意した、
「塩キャラメル」と「マロン」のフィナンシェが、お嬢様、旦那様のティータイムでお役に立てば幸いです!
▽家事係/菅原(すがわら)
・スコーンとクロテッドクリーム 8月30日(火) 残17箱 [ https://tinyurl.com/23yartox ]
・クッキー【チーズ】 8月31日(水) 残16箱 [ https://tinyurl.com/24mpgv9j ]
・スコーンセット【チョコミントとレモン】 9月1日(木) 残13箱 [ https://tinyurl.com/28aqm5cb ]
・パイナップルケーキ 8月19日(金) 残19箱 [ https://tinyurl.com/2a4r88u7 ]
・レモンカード 9月2日(金) 残20箱 [ https://tinyurl.com/2bu47w55 ]
パティシエールの菅原(すがわら)が #名古屋の拠点 で焼きます「スコーン」に「クッキー」は今まで
ご用意したものと同じお味、同じ食感をしております!「チョコミントとレモン」の組み合わせは初めて!
▽家事係/東桜(ひがしさくら)
・バースデーケーキ【8月16日〜9月15日】 随時発送分 残4箱 [ https://tinyurl.com/27crxyfx ]
・チョコチップはちみつクッキー 9月2日(金) 残2箱 [ https://tinyurl.com/24hglstb ]
・仮住まいのソフトクッキー 8月19日(金) 残24箱 [ https://tinyurl.com/237kvqbs ]
・仮住まいのシトロネット 8月26日(金) 残12箱 [ https://tinyurl.com/277m7rz6 ]
・仮住まいの青いケーキ 9月2日(金) 残3箱 [ https://tinyurl.com/296rj4wt ]
お誕生日のお祝いは「バースデーケーキ」にて!定番「チョコチップはちみつクッキー」はあと1箱です!
メトロポリスダディの対義語は「ソフトクッキー」!「シトロネット」は良い出来に!「青いケーキ」も!
▽製菓係/若草(わかくさ)
・愛知県名古屋市のチョコクーヘン 8月19日(金) 残7箱 [ https://tinyurl.com/25b76wxy ]
・愛知県名古屋市のバウムクーヘン 8月19日(金) 残14箱 [ https://tinyurl.com/23wkug5k ]
・愛知県名古屋市のプリンクーヘン 8月19日(金) 残19箱 [ https://tinyurl.com/26fv4rkn ]
・ピスタチオのバウム 8月26日(金) 残32箱 [ https://tinyurl.com/246g93cc ]
・ピスタチオのバウム【ガナッシュなし】 8月26日(金) 残11箱 [ https://tinyurl.com/2y9fbhgp ]
お嬢様、旦那様のティータイムにも、親しいご友人、ご家族のティータイムにも、ぜひお使いくださいませ!
とくに「ピスタチオのバウムクーヘン」は、他にないお品ですから驚きをもって喜ばれることと存じます!
▽製菓係/瀬木(せぎ)
・愛知県常滑市の酒粕のガトーショコラ 8月19日(金) 残3箱 [ https://tinyurl.com/268gzog6 ]
・濃いガトーショコラと普通のガトーショコラ 9月2日(金) 残3箱 [ https://tinyurl.com/293qtuys ]
チョコレートの表現は奥深いものがございますが、製菓係の瀬木(せぎ)も素晴らしいお品を用意します!
「酒粕のガトーショコラ」は、滅多に出回らないもの!また「ガトーショコラ」の食べ比べも貴重な経験!
▽製パン係/星崎(ほしざき)
・フルーツブレッドとくるみパン 8月18日(木) 残5箱 [ https://tinyurl.com/2bh95urr ]
・仮住まいの食パンセット【オレンジ】 9月1日(木) 残8箱 [ https://tinyurl.com/22jbyky8 ]
お嬢様、旦那様のご朝食、おやつにお仕えしますのは、製パン係の星崎(ほしざき)!新たな組み合わせで
「フルーツブレッドとくるみパン」をご用意しました!また定番、「オレンジの食パン」もお薦めします!
▽和菓子係/五月(さつき)
・愛知県名古屋市のあずきの氷菓子 8月29日(月) 残13箱 [ https://tinyurl.com/2ymnqqfd ]
・愛知県名古屋市のわらび餅 9月5日(月) 残9箱 [ https://tinyurl.com/2yxe5zz6 ]
・愛知県名古屋市の栗きんとん 9月9日(金) 残5箱 [ https://tinyurl.com/2cemh7qs ]
・愛知県名古屋市のおはぎ 9月12日(月) 残8箱 [ https://tinyurl.com/2cxvrxdb ]
夏はあずきb …いいえ、「あずきの氷菓子」が美味!「わらび餅」は、ことし最後のご用意となる見通し!
秋の定番にしている「栗きんとん」が残りわずかでございます!「おはぎ」は、極上のあんこときな粉で!
▽鋳造係/白金(しろかね)
・紋章のシャンクボタン【シルバー】 随時発送分 残8箱 [ https://tinyurl.com/27zlc6zc ]
・紋章のシャンクボタン【真鍮】 随時発送分 残5箱 [ https://tinyurl.com/26ag8har ]
・蝶と花のシャンクボタン【シルバー】 随時発送分 残8箱 [ https://tinyurl.com/2y8o2jy7 ]
・蝶と花のシャンクボタン【真鍮】 随時発送分 残7箱 [ https://tinyurl.com/23u624d4 ]
おそらく、最初で最後のご用意となります「シャンクボタン」は、足つきのボタンとしてご想像ください!
白金(しろかね)が試作をしました2通りの意匠で、シルバーと真鍮のご用意を致します!お役に立てば!
▽細工係/中村(なかむら)
・ストーンイヤリング【サファイヤとラピスラズリ】 残25箱 [ https://tinyurl.com/24wd354y ]
・ストーンピアス【サファイヤとラピスラズリ】 残14箱 [ https://tinyurl.com/27ywk95k ]
・ストーンネックレス【サファイヤとラピスラズリ】 残11箱 [ https://tinyurl.com/23733et3 ]
深い青色と、グレーが効いた青色の組み合わせに、お嬢様、旦那様のお気持ちが動きましたならば幸いです!
イヤリング、ピアス、ネックレスのアクセサリが普段の装いにしていただきたく、謹んでご用意をします!
これらのお品は、このお便りを差し上げた時点で、お申し付けを賜っております。もし行き違いによって、
満了を迎えておりましたら、たいへん申し訳ございません…また来月にも、ご用意をさせていただきます。
今日までにご用命をくださいました主(あるじ)に、使用人一同、心からの感謝を申し上げます次第です。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年7月31日(日)21時10分】まで)
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▼ 執事の館・準備委員会の広報係、松原(まつばら)より、来月からお休みいただくお品を報告します。
お嬢様、旦那様、もしお気持ちに余裕がおありでいらっしゃいましたら、こちらもお確かめをくださいませ。
今月にご用意いたしまして、お申し付けの数が「3箱未満」となっているお品を、ご紹介したく存じます。
もし日曜日の夜の時点で「3箱未満」となった場合、来月からお休みをいただきます。お許しをください。
▽きょうまでに1箱のご用命を賜っているお品は下記の通り。あと2箱で、来月もご用意をして参ります。
・愛知県名古屋市の水羊羹 9月2日(金)発送分 1箱 [ https://tinyurl.com/2adqjh27 ]
▽きょうまでに2箱のご用命を賜っているお品は下記の通り。あと1箱で、来月もご用意をして参ります。
・仮住まいのブルーチーズ・スフレ 8月19日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2xktzl9t ]
・仮住まいのテリーヌショコラ 8月26日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/293ddbdx ]
・仮住まいのモンブラン 9月9日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/2c6ecrad ]
・愛知県常滑市のフィナンシェ 8月26日(金) 2箱 [ https://tinyurl.com/232tn53t ]
以上、たいへん恐れ入りますが、いまお申し付けの数量が「3箱未満」となっているお品を紹介しました。
この他にも、まことに数多くのお品をご用意して、たくさんのご用命を賜っております。私たち使用人は、
お嬢様、旦那様のご厚意に心からの感謝を申し上げます。ありがとうございます。謹んで、ご用意をします。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年7月31日(日)21時10分】まで)
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▼ 執事の館・準備委員会の介添係、矢田(やだ)は #名古屋の拠点 と #名古屋の配送室 で交互に活動。
4月以降、#名古屋の仮住まい で、ひとり片付けをして、荷造りを進めていた、介添係の矢田(やだ)は、
ついに #名古屋の拠点 1階の倉庫へと荷物を運びきり、感慨深い思いであろうかと存じます。続いては、
#名古屋の配送室 のお引っ越しでございます。そのあとは「内覧」の段取り…お仕えはまだまだ続きます。
▽来週の予定
・#名古屋の仮住まい に残っていた「大きな家具」と「シャンデリア」を職人さんに運んで頂きます。
これらを運び出したところで、この場所には、思い出以外のものはなくなります。
・#名古屋の拠点 のクリーニングが済みましたら、配送室のお引っ越しの始まりです。
食器を包み、箱をまとめるところから始めます。
▼2022年7月23日【土曜日】
・幻になりつある #名古屋の仮住まい に、大きなトラックが参りました。
盛り付け場で、ノリタケさんや大倉陶園さんのカップやお皿を収納していた「食器棚」や、
廊下の突き当たりに存在感をあらわしていた「鏡」。予備として置いていた「白いテーブルとチェア」。
そして2基の「シャンデリア」。これら全てを #名古屋の仮住まい から #名古屋の拠点 に移しました。
・夕方、#名古屋の配送室 に戻りまして、荷物を少しだけ、まとめ始めました。
▼2022年7月25日【月曜日】
・主(あるじ)にお届けするお品や、黒箱の準備を致しました。
お引越しに備えて順序良く、先へ先へと準備を進めて参ります。
▼2022年7月26日【火曜日】
・#名古屋の拠点 で梱包をする準備を一番にして、パティシエールの菅原(すがわら)のお品が
準備でき次第 #名古屋の配送室 を出発いたしました。
・その前後には、配送係の若鶴(わかづる)の指示により書類の整理、箱詰めをしました。
・配送係の赤城、鹿子は、お申し付けの品に専念して、宛名やお手紙の準備をしておりました。
・若鶴と共に、#名古屋の拠点 に入りまして「クッキー」を詰め、黒箱に収めました。
▼2022年7月28日【木曜日】
・#名古屋の配送室 の棚にある、アクセサリやフレグランスを、お引越し用のダンボール箱に詰めました。
次々とダンボール箱を組み立てて、詰めて参りませんと、間に合わなくなってしまいそうです。
・本日、お申し付けの品 の詰め作業には、若鶴がひとりで参りました。
矢田は、お引越し要員として #名古屋の配送室 に残ります。
▼2022年7月29日【金曜日】
・#名古屋の配送室 のキッチン周りを片付け始めます。
試食用の写真撮影のための「ノリタケ」さんのお皿も、丁寧に包みました。
・そのため、カップやお鍋を早々に片付けて、試食係の試食に差し支える場面も。
これは、若鶴の指示に従った結果でございます…素直な矢田をお許しください。
・配送係の若鶴も、お引越し用の箱を組み立てては、書類などを分類し詰めております。
▽来週の予定
・火曜日、#名古屋の配送室 から #名古屋の拠点 へとお引越し致します。
・来週は、お引越しにともなう、お片付けに注力をする予定です。
長きにわたって #名古屋の仮住まい や #名古屋の配送室 と長らく慣れ親しんだ呼び方も場所も、
もうお嬢様、旦那様との思い出話にしか、登場しなくなります。思い出も詰め込んでのお引越し、
お嬢様、旦那様、今しばらく、見守りくださいますようお願い申し上げます。
執事の館・準備委員会
介添係/矢田(やだ)
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お嬢様、旦那様、2014年から私たち使用人がお仕えしておりました #名古屋の仮住まい は、今月より
専門の職人さんが入られまして、幻になりつつございます。まず前庭にあったアーチと植栽が泡となって、
玄関、クローク、廊下、白の部屋、お手洗いなどを形成していた、天井、壁、床が、幻となっております。
【閲覧注意】前庭、玄関、クロークからの廊下、白の部屋、お手洗いなど、ご覧の通りでございます。
https://twitter.com/butlers_house/status/1552902320765440001
(お立場により、お気持ちに響く可能性がございますので、慎重にご覧くださいませ。)
お米の倉庫であった、もとの姿に戻りつつあります。建物の奥に設置していた、2階へと続く階段のほか、
給湯室、配膳室といった家事係の仕事場は、まだ天井と配線、配管が残っていますが、それもお盆までに
透き通ってしまうであろうと伺っております。お嬢様、旦那様のご愛顧に、改めまして感謝を申し上げます。
この #名古屋の仮住まい から独立させた厨房は、#名古屋の拠点 の1階で稼働しています。また2階は
#名古屋の配送室 を置きまして、配送係のほか、調達係や会計係、また広報係もお仕えしたいと存じます。
6月11日から、毎日ご報告をいたしました #名古屋の拠点 は、あさって月曜日に手直しを完了します。
【 #執事の館 】 #名古屋の拠点 の進捗をご報告いたします。… https://togetter.com/li/1899728
(これまでに 12,000 の主にご覧いただけました。建築係、職人さん、みな驚きながら喜んでおります。)
NTT西日本さんの、電話回線の移設に合わせて、執事の館・準備委員会の配送係は8月2日の火曜日に、
8年間お世話になった、とあるビルからお引っ越しをいたします。若鶴、赤城、鹿子や矢田など使用人が、
すでに荷造りをして準備を整えております。来週は引っ越しをしながら、いつものお仕えをして参ります。
終わりと始まりの両方ございまして、お嬢様、旦那様のお気持ちを、複雑に揺らしていたらお許しください。
私たち執事の館・準備委員会は、本来の目的を実現する過程にございまして、それはほぼ確実であります。
お嬢様、旦那様、ご安心をくださいませ。#名古屋の本宅 が実現をして、私たち使用人がお迎えを致します。
ただ、水を差すようで恐れ入りますが、かつて #名古屋の仮住まい を開館したとき同様、初めのうちは、
ご帰宅を望まれる主(あるじ)が多くいらっしゃることと存じます。また8年前と違って、手帳の種別が、
ご予告に影響をいたしますことをお許しください。使用人一同、できる限りのことをして尽力いたします。
#お申し付けの品 は、あす日曜日の夜、21時10分までのご用意でございます。前月のご用命を参照し、
数に限りのあるものが多くございます。お嬢様、旦那様、お気持ちとお時間に余裕がございましたら、ぜひ
「お品の一覧」をご覧ください。これらのお品、ひとつずつが #名古屋の本宅 に繋がる物語であります。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年7月31日(日)21時10分】まで)
7月も終わり、もうすぐ8月でございます。お嬢様、旦那様がいらっしゃいます##__[市区町村]__##にも、綺麗な空が
ご覧になれますでしょうか。すこし涼しくなってからのお出かけも良いと存じます。私たちがお供します。
ご体調、お変わりなければ何よりでございます。もし、辛いことがございましたら、仰ってくださいませ。
窓から差し込む、夕日の眩しさに、くらり、ゆらり、ひとり。名古屋市中川区、珈琲元年、中川本店にて。
執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて9年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)
【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138
ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login
さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887
日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house