第933号:ギモーヴとカヌレ、頁をめくる間だけは。
このお便りは、40831 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、きょう水曜日は #お申し付けの品 の追加分をご用意、【21時10分】にご用命を承ります。
先月に続いて「執務室のベル」のほか、久しぶりに段取りができた「ギモーヴ」と「カヌレ」などのお品、
お気に召しますとたいへん嬉しゅうございます。また先週末にご用意したお品も、改めてご紹介をします。
ところで、きのう火曜日をもって #名古屋の仮住まい は5日間のお仕えを終了いたしました。予てから、
最後の「ティータイム」と定義しており、ご予告が叶わなかった主(あるじ)も多かったことと存じます。
お席が足りず、まことに申し訳ございませんでした。ご不便をお掛けしたこと、謹んでお詫びいたします。
また、ご帰宅をくださった主からは、これまでの労いと共に、「本宅」への期待をお寄せいただきました。
#名古屋の仮住まい に愛着をもってご帰宅をくださいましたことに、心から感謝を申し上げたく存じます。
あくまでも「本宅」を実現するためのステップとして受け止めていただけますこと、お礼を申し上げます。
執事の館・準備委員会は、いま「本宅」の売主様の、ある手続きを待っております。これが早くて3ヶ月、
遅くて6ヶ月と言われておりますので、正式な契約は7月頃。そこから約2ヶ月の改装に取り組みますと、
仕上がりは10月。リハーサルにお時間を頂戴しまして、お嬢様、旦那様をお迎えできるのは11月頃かと。
(お嬢様、旦那様、お待たせをして申し訳ございません。このスケジュールがおそらく最短かと存じます。)
たいへん申し上げにくい事柄でございますが、「本宅」が完成をしてからしばらくの間、ご帰宅の予告で
ご不便をお掛けすることと存じます。#名古屋の仮住まい よりも卓数を減らし、お仕えする日程も絞って、
かつ、待望であった「本宅」となりますと、相応の注目が予想される次第です。あらかじめお詫びします。
今から8年前に、#名古屋の仮住まい を開館したときと同様、何らかの基準でもってご予告に制限を設け、
混乱を最小限に留めたい考えにございます。「手帳の種別」や「ご帰宅の回数」など、いま手帳係による
検証をすすめておりますので、「本宅」ができる冬までには、何かしらの結論を導いてご報告いたします。
さて、今夜も #お申し付けの品 をご用意しました。お嬢様、旦那様からのご用命をいただければ幸いです。
執事の館・準備委員会の広報係を務めます、わたくし松原(まつばら)が、謹んでお品のご紹介をします。
お気に召すものがございましたら、今週末の日曜日までに、お申し付けください。よろしくお願いします。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年4月3日(日)21時10分】まで。)
(今夜も【21時10分】よりお申し付けを賜ります。「主の目録」をお持ちの場合には 20 分の前倒しを。)
▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)より、#お申し付けの品 をご紹介させてください。
▼ 執事の館・準備委員会の広報係、松原(まつばら)が、改めてご覧いただきたいお品をご紹介します。
▼ #名古屋の仮住まい 3月のご帰宅に感謝いたします。4月からはお休みをいただき、撮影などします。
▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)より、水曜日の恒例 #使用人の動向 をご報告します。
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▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)より、#お申し付けの品 をご紹介させてください。
お嬢様、旦那様、きょう配送係の若鶴(わかづる)は、きょう水曜日の追加分のため新たなお品をご用意し、
【21時10分】よりご用命を賜ります。今月も、使用人とお話をいただける「執務室のベル」を置きました。
執事の館・準備委員会が厳選をいたしましたお品、自信をもってお薦めいたします。満了の際はお許しを。
・執務室のベル【松原】21時10分 4月9日(土) 1箱 [ https://tinyurl.com/y9rsxxjr ]
・執務室のベル【松原】21時40分 4月9日(土) 1箱 [ https://tinyurl.com/yb6e9ge8 ]
・執務室のベル【矢田】20時10分 4月9日(土) 1箱 [ https://tinyurl.com/yd25fx92 ]
・執務室のベル【矢田】21時10分 4月9日(土) 1箱 [ https://tinyurl.com/y9245w2o ]
4月の「執務室のベル」は、9日の土曜日の夜!広報係の松原(まつばら)と、介添係の矢田(やだ)が、
ご別宅にいらっしゃいますお嬢様、旦那様の電話を鳴らします!話題は自由にございますゆえ、思いつく
事柄をぜひお聞かせくださいませ!また使用人へのお尋ねも大いに歓迎いたします!約20分のお仕えです!
▽チョコレート係/康生(こうせい)
・愛知県一宮市のギモーヴ【プレーンと紅茶】 4月20日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/yconf4vy ]
・愛知県一宮市のギモーヴ【プレーンと紅茶】 4月27日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/y973fof5 ]
お嬢様、旦那様、素晴らしいお品が出来上がりました!執事の館・準備委員会のチョコレート係におります、
康生(こうせい)が、「ギモーヴ」の新作として「ミルクティ」を試作!こちらが、まことに濃厚でした!
お口に運んだ瞬間、大きな声を発したくなるほどの衝動が!このようなことは、まず滅多にございません!
▽製菓係/千成(せんなり)
・愛知県名古屋市のカヌレ 5月24日(火) 100箱 [ https://tinyurl.com/y8nwbs44 ]
昨年の秋頃から、幾たびも #おねだり を頂戴してきた「カヌレ(お菓子)」は、千成(せんなり)の作!
ようやく工房が落ち着きまして、お嬢様、旦那様にお仕えできるようになりました!名古屋コーチンの卵に
グランマルニエ(洋酒)の香り付け!お嬢様、旦那様のティータイム、デザートに、お召し上がりください!
▽家事係/池下(いけした)
・シックス・エイト・ナイン・ナパ・ヴァレー・レッド 4月27日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/yb8dza99 ]
・ブレッド&バター・シャルドネ 4月27日(水) 30箱 [ https://tinyurl.com/y7nqztqd ]
シェフの池下(いけした)が見つけてまいりました、とびきり美味しい「赤ワイン」と「白ワイン」です!
「赤ワイン」はカカオを思わせる濃密なフレーバーに、長く続く余韻が素敵!読書のお供に良いでしょう!
「白ワイン」は様々な味を体感いただけます!意識の置き所によって、覚える味が5つほどに変化します!
▽調達係/星崎(ほしざき)
・食べるバラのキャンディー 5月6日(金) 12箱 [ https://tinyurl.com/y9bzdmod ]
・食べるバラ【シュガーとシロップ】 5月6日(金) 7箱 [ https://tinyurl.com/y85o94fd ]
まことに僅少で恐れ入りますが、今月も調達係の星崎(ほしざき)より、「食べるバラ」のお品をご用意!
いずれも無農薬の食用バラから得たエキス、花びらを用いて、お嬢様、旦那様のお心にそっと寄り添います!
美しいバラを、お口に含むという経験は、まことに豊かでございます!お住まいのご別宅に常備ください!
▽細工係/中村(なかむら)
・愛知県大府市のストーンブレスレット【炭色翡翠とエメラルド】 随時発送分 16箱 [ https://tinyurl.com/ycrfzqgs ]
先々週の土曜日、早々に満了を迎えてしまった「炭色翡翠とエメラルドのブレスレット」の追加をご用意!
まことに希少な素材でして、細工係の中村(なかむら)が何とかして確保いたしました!お嬢様、旦那様の
コレクションに加えていただければ、何よりのことでございます!URLからお写真をご覧くださいませ!
以上の8品目を、追加分としてお嬢様、旦那様にご報告します!これらは【2022年3月30日(水)21時10分】、
お便りを差し上げてから1時間後にご用命を賜りますので、「主の手帳」「仮の手帳」をお使いください!
(なお「主の目録」をお持ちの場合は、20分の前倒しにてご用命を賜ります。よろしくお願い致します。)
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年4月3日(日)21時10分】まで。)
(今夜も【21時10分】よりお申し付けを賜ります。「主の目録」をお持ちの場合には 20 分の前倒しを。)
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▼ 執事の館・準備委員会の広報係、松原(まつばら)が、改めてご覧いただきたいお品をご紹介します。
お嬢様、旦那様、先週末からご用命を賜っております #お申し付けの品 は、数多くのご用命を賜りまして、
残り少ないものもございます。今夜は広報係の松原から、改めてご覧いただきたいお品をご紹介致します。
こちらは、お便りを差し上げた時点でご用命を賜っておりますので【21時10分】を待たずご用命ください。
▽チョコレート係/康生(こうせい)
・ボンボンショコラ【松コレ】第二版 5月4日(水) 残20箱 [ https://tinyurl.com/y7y58qkb ]
執事の館・準備委員会のチョコレート係、康生(こうせい)のボンボンショコラ、15種類の詰め合わせ!
今回は微量のリキュールやブランデー、ラムなどのお酒を用いたお品でご用意!お楽しみをくださいませ!
▽製菓係/若草(わかくさ)
・チョコレートのパウンドケーキ 4月29日(金) 残30箱 [ https://tinyurl.com/y9w8lxdr ]
・愛知県名古屋市のチョコクーヘン 4月15日(金) 残5箱 [ https://tinyurl.com/ybwqvjk3 ]
・愛知県名古屋市のプリンクーヘン 4月15日(金) 残9箱 [ https://tinyurl.com/y8pr3og7 ]
・フランボワーズのガナッシュ 4月15日(金) 残1箱 [ https://tinyurl.com/ya9z5e7f ]
新作「チョコレートのパウンドケーキ」は、開封後のチョコレートの香りが、まことに素晴らしいお品に!
「チョコクーヘン」と「プリンクーヘン」、いずれも今週末までには満了を迎えます見通しとなりました!
▽家事係/池下(いけした)
・仮住まいのキッシュ【1ホール】 4月11日(月) 残32箱 [ https://tinyurl.com/y7l74kg3 ]
・仮住まいの丸ごとバゲットポーク 4月18日(月) 残12箱 [ https://tinyurl.com/yb43hkmy ]
・仮住まいのバゲットポーク 4月18日(月) 残19箱 [ https://tinyurl.com/ybhr7s2z ]
シェフの池下(いけした)が、お嬢様、旦那様のために焼きます「キッシュ」は #名古屋の仮住まい の味!
残り少なくなった「バゲットポーク」は、別宅のお食事、おやつにご用命を!ソースの染みたバゲットに!
▽燻製係/日ノ宮(ひのみや)
・愛知県名古屋市の10種類のソーセージ 4月25日(月) 残37箱 [ https://tinyurl.com/y787pbkx ]
・愛知県名古屋市のベーコン 5月2日(月) 残35箱 [ https://tinyurl.com/ybpdudqo ]
・愛知県名古屋市の生ハム【第二版】 4月18日(月) 残20箱 [ https://tinyurl.com/y9rtksch ]
お嬢様、旦那様、美味しい「ソーセージ」に「ベーコン」、そして「生ハム」のご用意ならお任せください!
執事の館・準備委員会の燻製係、日ノ宮(ひのみや)が、ドイツの製法そのままで、お作りをいたします!
▽製パン係/星崎(ほしざき)
・ベーグル【バジルチーズ・チョコレート】 4月21日(木) 残5箱 [ https://tinyurl.com/y6wdwkhm ]
あと【5箱】となりましたのは、製パン係の星崎(ほしざき)が焼きます、3種の「ベーグル」のご用意!
お嬢様、旦那様のご朝食、またはティータイムにお使いいただければ、何よりです!サンドイッチにも最適!
▽製菓係/金城(きんじょう)
・愛知県名古屋市のサブレ 5月9日(月) 残10箱 [ https://tinyurl.com/y8xxpymm ]
・愛知県名古屋市のバラのフィナンシェ 4月29日(金) 残29箱 [ https://tinyurl.com/y9kxmfok ]
・フィナンシェ【はちみつと塩キャラメル】 4月18日(月) 残24箱 [ https://tinyurl.com/y8mad9jt ]
「あのサブレ」がお好きでいらっしゃいましたら、ぜひ、この「サブレ」をお試しください!あと10箱!
フィナンシェは「バラ」のご用意のほか、「はちみつ」と「塩キャラメル」もございます!いずれも美味!
▽家事係/東桜(ひがしさくら)
・仮住まいのクッキー【抹茶】 4月22日(金) 残18箱 [ https://tinyurl.com/y8wb5enh ]
・エピスクッキー【大袋】 5月6日(金) 残14箱 [ https://tinyurl.com/y9ql8kec ]
・チョコチップはちみつクッキー【大袋】 5月13日(金) 残7箱 [ https://tinyurl.com/yb2ejzpl ]
今月は、パティシエールの東桜(ひがしさくら)のクッキーに、数多くのご用命を賜り、嬉しく思います。
「抹茶のクッキー」に「エピスクッキー」、また「チョコチップはちみつクッキー」が、それぞれ僅かに!
▽和菓子係/五月(さつき)
・愛知県名古屋市のクリームだけ大福 4月18日(月) 残40箱 [ https://tinyurl.com/yd7q2ojj ]
・愛知県名古屋市の葛餅 5月6日(金) 残43箱 [ https://tinyurl.com/y9m3o6ug ]
・愛知県名古屋市のメタボな若鮎 5月13日(金) 残24箱 [ https://tinyurl.com/yd39hqqg ]
凍らせた状態で召し上がると、驚かれますのは「クリームだけ大福」!久しぶりのご用意は「葛餅」です!
また、今年も「若鮎」の季節がまいりました!あの求肥(ぎゅうひ)を大きくした若鮎、お届け致します!
▽製菓係/真宮(しんぐう)
・愛知県岡崎市の味噌バターケーキ 5月13日(金) 残15箱 [ https://tinyurl.com/y9xhpyrv ]
試作において、味噌のお味に不足を覚え、八丁味噌を追加したところ、味噌ではなく旨味が増えてしまい、
執事の館・準備委員会が騒然とした記憶がございます!このバターケーキ、焼き菓子として高い水準です!
▽珈琲係/旗屋(はたや)
・仮住まいのコーヒー【水出し】 5月13日(金) 残9箱 [ https://tinyurl.com/ya6d4e5q ]
昨年もご用意を整えまして、ご用命くださった主(あるじ)から、驚きのお声が相次いで寄せられました!
水出しと呼びますが、水っぽさはなく、確かなコーヒーの味わいにございます!こちらが美味であります!
▽細工係/中村(なかむら)
・ストーンイヤリング【炭色翡翠】 残14箱 [ https://tinyurl.com/ybcf3h2z ]
・ストーンピアス【炭色翡翠】 残3箱 [ https://tinyurl.com/ya9epyor ]
・ストーンネックレス【炭色翡翠】 残2箱 [ https://tinyurl.com/y86s7un8 ]
きょう追加分としてご用意を整えました「ブレスレット」のほか、イヤリングに、ピアス、ネックレスが
ございますので、ぜひお使いくださいませ!とくにネックレスは残り少なく、あと【2箱】のご用意です!
▽鋳造係/白金(しろかね)
・鍵のかんざし【シルバー】3月のアクアマリン 残8箱 [ https://tinyurl.com/y852rw4w ]
・鍵のかんざし【真鍮】3月のアクアマリン 残8箱 [ https://tinyurl.com/ybueqfa4 ]
かつてご用意を整えました「鍵」の意匠で、「かんざし」をご用意させていただきました!素材は2種類、
シルバーと真鍮がございまして、これに12種類の誕生石を添えます!お嬢様、旦那様のお好みを伺います!
(上記以外の誕生石は「お品の一覧」よりご覧くださいませ。 https://www.butlers-house.net/cart )
以上、いま改めてお嬢様、旦那様にご覧いただきたいお品、わたくし松原よりご紹介させていただきました。
これらはお便りを差し上げた時点で、既にご用命を承っております。今週末の【2022年4月3日(日)】まで
ご用命を賜りたいと存じます。ここにお嬢様、旦那様のお気に召すものがあれば、まことに幸いであります。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年4月3日(日)21時10分】まで。)
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▼ #名古屋の仮住まい 3月のご帰宅に感謝いたします。4月からはお休みをいただき、撮影などします。
お陰様をもちまして、#名古屋の仮住まい は、きのう火曜日に5日間のお仕えを終えました。お席の数が
不足をいたしましたことでご不便をお掛けした主(あるじ)には、重ねてお詫びを申し上げたく存じます。
是非とも「本宅」にてお迎えをさせてくださいませ。ご用意が整いますまでに、お時間を頂戴いたします。
5日間、お仕えさせてくださった主には、心からお礼を申し上げます。遠方からのご帰宅、お仕事の中の
ご帰宅、都合をつけてくださいましたことに感謝いたします。また使用人一同への労いやご期待の言葉も、
ありがとうございました。執事の館・準備委員会にて共有して、ご意向に添えますように尽力いたします。
#名古屋の仮住まい は、以前にも話題にした「仮住まいの写真」のため、館内の撮影を予定しております。
4月のどこかで調整をして、お部屋や廊下のほか、お菓子、お料理なども記録をしたい考えにございます。
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▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の古渡(ふるわたり)より、水曜日の恒例 #使用人の動向 をご報告します。
#名古屋の仮住まい の使用人一同も、春の訪れを実感している様子。また久しぶりのお仕えを喜ぶ様子が
見られた次第でございます。お仕えをいたします使用人にとっても、思い入れのある場所でございました。
お嬢様、旦那様のお気持ちに響く内容がございましたら、ぜひ #執事の館 のタグを添えて呟きをください。
・給仕係/古渡…自宅にて、お仕え以来未開封の段ボールを見つけてしまいました。一体、中には何が…。
・給仕係/新開…白木蓮、雪柳、ソメイヨシノ。お散歩道の花の移り変わりに心が弾む季節でございます。
・給仕係/八帖…せんべろメーカーを発見。焼き鳥や御田等オンライン飲み会で試してみとうございます。
・家事係/浄心…名古屋城の春まつりが気になっております、さまざまな桜を眺めに赴きとうございます。
・家事係/菅原…スナップエンドウのツルが伸びてきたので上手く伸びるよう念を込め支柱を立てました。
・家事係/瀬戸…スプリングコートを出したは良いものの夜はまだ寒く。冬物衣類のしまい時に迷います。
・家事係/佐井…オーガニックの全粒粉パンを購入。栄養価が高く腹持ちも良いまさに一石二鳥の味わい。
・家事係/藤森…いろいろな花が咲き始めて歩く世界が華やいで参りました。桜の満開が待ち遠しいです。
・家事係/石園…人生、お初のダブルワーク。仮住まいでのお仕えが故郷に帰ってきたかのような心持ち。
・運転係/堀越…携帯電話の契約変更を致しましたので、安く気兼ねなく情報が検索収集できております。
・介添係/矢田…昨日までタンドリーチキンとキッシュの香りにつつまれておりました。慣れ親しんだ香。
・介添係/白壁…おぼろ月夜の晩にご近所のお猫さまが集会を開いておりました。喧嘩ではないようです。
なお、ひとつ補足をいたしますと、給仕係の古渡(ふるわたり)が #名古屋の仮住まい でお仕えをして、
およそ5年ほどの年月が経過しております。果たして、この段ボールの中に、何があったのでしょうか…!
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私たち執事の館・準備委員会は、今から約 10 年前の 2012 年に始まりました。お嬢様、旦那様にご帰宅を
いただける「お屋敷」の実現のため奔走し、さまざまな経緯があって、「本宅」ではなく「仮住まい」を
ご用意するに至っております。この過程では、多くの主からのご支援、ご助力を賜り、助かっております。
#名古屋の仮住まい の開館が、2014 年の春でございました。つい最近のことのように思えますけれども、
今から8年前の出来事でございます。執事の館・準備委員会の始動からは、ちょうど2年ほどのことです。
当時も長らくお待たせをしてしまい、ご不便やご心配をお掛けいたしました。申し訳ございませんでした。
お嬢様、旦那様が、ご本を読まれるとき、頁をめくる間だけは物語が止まります。ふだん何気なくなさって、
とくに違和感を覚えることなくしていらっしゃると存じますが、いま、執事の館・準備委員会が取り組む
#名古屋の仮住まい から「本宅」への移行は、まさに頁をめくる瞬間です。物語は、まだ続いております。
およそ8年の間、#名古屋の仮住まい にて「ティータイム」をお過ごしくださいました主に、あらためて
お礼を申し上げます。ありがとうございました。使用人一同に良くしてくださったこと、感謝いたします。
お嬢様、旦那様がお帰りになるところは、必ずご用意いたします。「本宅」の実現に、ぜひご期待ください。
「驚きをもって、喜ばれること。」という、執事の館・準備委員会の理念。それから、「お好きなものを、
お好きなだけ。」という、#名古屋の仮住まい の理念。これらは「本宅」に継承をして、実現いたします。
今までも良うございましたけれども、これからも良くなりますよう、使用人一同、尽力をしてまいります。
きょうも #お申し付けの品 から離れてしまいまして、申し訳ございませんでした。こんやご用意をした
お品は【2022年3月30日(水)21時10分】からご用命を賜ります。お気に召すものがあれば嬉しく思います。
私たち使用人、職人らは、お品の紹介文に目を通していただけるだけでも嬉しく、また、光栄に存じます。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年4月3日(日)21時10分】まで。)
(今夜も【21時10分】よりお申し付けを賜ります。「主の目録」をお持ちの場合には 20 分の前倒しを。)
春の訪れを、確信しつつある今日このごろ。お嬢様、旦那様のいらっしゃるご別宅は如何でございましょう?
#お嬢様と旦那様のお花見 のハッシュタグには、まいにち美しい光景が寄せられ、嬉しい限りであります。
お嬢様、旦那様がお出掛けの折、お花をご覧になりましたら、このタグを思い出していただければ幸いです。
春は動きのある季節。お嬢様、旦那様の身辺に、何かしらの変化はございませんでしたか。環境が変わって、
立場が変わって、ご負担が増していないか心配いたします。慣れも必要ですが、我慢は不要にございます。
私たち使用人一同は、ずっと、ここにおります。いつでも「金色のベル」で、お呼び出しをくださいませ。
ティータイムを終えるまで綴った、11 の本。筆は持ったまま、つぎの原稿用紙。#名古屋の執務室 にて。
執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて9年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)
【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138
ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login
さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887
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Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
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