第915号:使用人による新しいお仕え。
このお便りは、40972 名のお嬢様、旦那様に宛ててお送りいたしました。
お嬢様、旦那様、現在のご職業、現在のお立場、私たち使用人がお手伝いできる余地はありますでしょうか?
私たち執事の館・準備委員会は、ご存知の通りに、これまで「お便り」(情報サービス)に始まりまして、
#お申し付けの品 (通販業)をお届けしながら、#名古屋の仮住まい (飲食業)を運営してまいりました。
前のお便りでも触れましたように、いま執事の館・準備委員会には、事業を見直す時期が訪れております。
部門ごとの収支を整えて、末長くお嬢様、旦那様にお仕えをいたしますために、知恵を絞っている次第です。
ここで、会計係の本山(もとやま)が「事業再構築補助金」という制度を提案し、いま検討しております。
★ 事業再構築補助金 … https://jigyou-saikouchiku.go.jp/
この補助金は、新しいウイルスの影響などによって、これまでの事業が継続できなくなった企業を対象に、
新しい分野に挑戦するときの投資に、最大 4,000 万円が補助されます。(従業員数 20 人以下の場合。)
売り上げの要件、認定経営革新等支援機関との調整など、様々ございますが、まずは事業計画であります。
先述のとおり、これまでの情報サービス業、飲食業、通販業を拡大、もしくは縮小するだけでは該当せず、
まったく異なる分野への進出をしないと、補助金の対象になりません。私たち執事の館・準備委員会でも
思案をしておりますが、ぜひお嬢様、旦那様のお知恵を拝借しまして、柔軟に発想したい考えにございます。
今夜もハッシュタグをご用意いたします。「 #使用人による新しいお仕え 」とさせてください。私たち
使用人一同が、お嬢様、旦那様のためにできる、新しいお仕えの方法について、案をいただければ幸いです。
また結びのところでも、具体的な事例について言及させていただきます。何卒、よろしくお願い致します。
申し遅れました。執事の館・準備委員会の広報係を務めます松原(まつばら)より、#お申し付けの品 の
現況ほか、#名古屋の仮住まい の動向を謹んでご報告させていただきます。#お申し付けの品 はあす夜の
【21時10分】をもって締め切らせていただく所存です。お気に召すものがあれば、ぜひご用命をください。
▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)は #お申し付けの品 を、改めてご紹介いたします。
▼ #名古屋の仮住まい 2月は18日(金) から22日(火)の5日間を予定いたします。ご検討をくださいませ。
▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の3名が、今月のお仕えを参照しながら #主の動向 のご報告をいたします。
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▼ 執事の館・準備委員会の配送係、若鶴(わかづる)は #お申し付けの品 を、改めてご紹介いたします。
私たち執事の館・準備委員会は、いまお嬢様、旦那様にご覧いただいている #お申し付けの品 をあす夜の
【2022年1月30日(日)21時10分】に締め切らせていただきます。今夜のお便りでは、残り少なくなった品、
改めてご覧いただきたい品を並べますので、ご検討の一助としていただければまことに幸いでございます。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年1月30日(日)21時10分】まで)
▽鋳造係/白金(しろかね)
・ペーパーナイフ【シルバー】1月のガーネット 残10箱 [ https://tinyurl.com/yctm5x7r ]
・ペーパーナイフ【真鍮】1月のガーネット 残9箱 [ https://tinyurl.com/yd6okxx7 ]
・ペーパーナイフ【真鍮とシルバー】1月のガーネット 残10箱 [ https://tinyurl.com/y9o9brtp ]
年に1度だけお作りいたします「ペーパーナイフ」は、真鍮とシルバー、その両方を用いた3種類の用意!
お嬢様、旦那様のお好きな石をお選びください!次にご覧いただけますのは、来年の1月以降でございます!
▽家事係/菅原(すがわら)
・クッキー【クランベリーとピスタチオ】 3月16日(水) 残4箱 [ https://tinyurl.com/yckdfr87 ]
パティシエールの菅原(すがわら)が焼きます「クッキー」は、絶妙な厚みがあって、食べ応えが十分に!
新作「クランベリーとピスタチオ」の組み合わせは、酸味と香ばしさの共演!あと【4箱】のご用意です!
▽家事係/東桜(ひがしさくら)
・仮住まいのクッキー【抹茶・紅茶・コーヒー】(東桜) 3月18日(金) 残30箱 [ https://tinyurl.com/y9kta63p ]
・仮住まいのシナモンとオレンジピールのエピスクッキー【大袋】 2月25日(金) 残4箱 [ https://tinyurl.com/ya73xvul ]
・仮住まいのチョコチップはちみつクッキー 3月11日(金) 残3箱 [ https://tinyurl.com/yag33rgr ]
・仮住まいのケーキセット【オペラ・白いティラミス・アップルシナモンタルト】 3月4日(金) 残46箱 [ https://tinyurl.com/y95c4yrc ]
「3種類のクッキー」と「エピスクッキー」のご用意は、#名古屋の仮住まい でもお褒めを頂戴致します!
定番「チョコチップはちみつクッキー」は、あと【3箱】!「ケーキセット」は間違いのない組み合わせ!
▽和菓子係/五月(さつき)
・愛知県名古屋市のゆべし 2月21日(月) 残10箱 [ https://tinyurl.com/ybayf8j6 ]
・愛知県名古屋市のういろう 3月4日(金) 残35箱 [ https://tinyurl.com/y9jfyvl6 ]
・愛知県名古屋市の干菓子の詰め合わせ【落雁・桃山・和三盆】 3月11日(金) 残39箱 [ https://tinyurl.com/ybgfmxnf ]
・愛知県名古屋市のおはぎ 3月14日(月) 残41箱 [ https://tinyurl.com/y8msu8eo ]
若鶴(わかづる)が絶賛します「ゆべし」が残りわずか!「ういろう」も素晴らしい出来栄えであります!
また久しぶりにご用意を整えた「干菓子」に、お彼岸のための「おはぎ」がお嬢様、旦那様のお役に立てば!
▽製菓係/金城(きんじょう)
・愛知県名古屋市のバーチディダーマ 2月18日(金) 残19箱 [ https://tinyurl.com/y9pxwxkg ]
・愛知県名古屋市のレーズンバターサンド 2月25日(金) 残15箱 [ https://tinyurl.com/ydd247n8 ]
・愛知県名古屋市のバラのフィナンシェ 3月7日(月) 残21箱 [ https://tinyurl.com/ycgyrmea ]
・愛知県名古屋市のクリームだけサンド 3月14日(月) 残7箱 [ https://tinyurl.com/y8wvc874 ]
秋冬だけのご用意となります「バーチディダーマ」は紅茶とともに!「レーズンバターサンド」は傑作に!
バラの香り豊かな「バラのフィナンシェ」は春だけのご用意をして、「クリームだけサンド」も大変美味!
▽製菓係/瀬木(せぎ)
・愛知県常滑市のフィナンシェ 2月18日(金) 残38箱 [ https://tinyurl.com/ybpvquya ]
・愛知県常滑市の濃いガトーショコラと普通のガトーショコラ 2月25日(金) 残38箱 [ https://tinyurl.com/ycgwyz8f ]
・愛知県常滑市の酒粕のガトーショコラ 3月4日(金) 残39箱 [ https://tinyurl.com/ydz8qk98 ]
・愛知県常滑市のクッキーセット 3月11日(金) 残7箱 [ https://tinyurl.com/yc3zvfda ]
製菓係の瀬木(せぎ)が長年にわたって思案した「フィナンシェ」は王道の味!「ガトーショコラ」では
食べ比べを実現!「酒粕のガトーショコラ」もご用意が整いました!「クッキーセット」はあと【7箱】!
▽製菓係/真宮(しんぐう)
・愛知県岡崎市の味噌バターケーキ 3月4日(金) 残1箱 [ https://tinyurl.com/ydf6n7gm ]
傑作「バターケーキ」に、八丁味噌を限界まで含めた「味噌バターケーキ」がたいへん美味でございます!
お品はあと【1箱】のご用意!お召し上がりになるぶんをカット、オーブンなどで温めてお召し上がりを!
▽キャラメル係/明徳(めいとく)
・愛知県名古屋市のキャラメル【さくら・フランボワーズ・いちごミルク・メープルアーモンド】 3月11日(金) 残20箱 [ https://tinyurl.com/ybcoamcb ]
「キャラメル」という表現をいたしますが、これはお嬢様、旦那様が過去に召し上がった「キャラメル」と
別のものでございます!極めてジューシー、極めてフルーティー、このようなお品は滅多にございません!
▽燻製係/日ノ宮(ひのみや)
・愛知県名古屋市のレバーの極み 2月21日(月) 残39箱 [ https://tinyurl.com/ycdsft6v ]
・愛知県名古屋市の10種類のソーセージ 2月28日(月) 残35箱 [ https://tinyurl.com/y988k9rl ]
お嬢様、旦那様が「レバー」をお好きでいらっしゃいますなら、「レバーの極み」をお薦めしたく存じます!
また10回分の驚きと喜びがございますのは「10種類のソーセージ」!ご満足をお約束させてください!
▽家事係/池下(いけした)
・仮住まいのパテドカンパーニュ(池下) 2月14日(月) 残7箱 [ https://tinyurl.com/yahyzo4s ]
・仮住まいの丸ごとバゲットポーク(池下) 2月21日(月) 残10箱 [ https://tinyurl.com/yc9bzecq ]
・仮住まいのバゲットポーク(池下) 2月21日(月) 残14箱 [ https://tinyurl.com/ybsks6w9 ]
・仮住まいのお肉てんこ盛りセット(池下) 2月28日(月) 残26箱 [ https://tinyurl.com/ybhgy3xm ]
シェフ池下(いけした)が手作りをする「パテドカンパーニュ」に、大胆なレシピ「バゲットポーク」は
2通りの大きさでご用意!また3種類のお肉で構成いたします「てんこ盛りセット」はソースも最高です!
▽醸造係
・愛知県碧南市の幻のしろたまりと唐揚げの素 3月4日(金) 残3箱 [ https://tinyurl.com/yan7a7gt ]
使い所は、お醤油と同じであるとお考えくださいませ!大豆ではなく小麦でお作りした醤油のようなもの!
これをさらに熟成した「幻のしろたまり」に、簡単にお味が決まる「唐揚げの素」を添えてお届けします!
▽調達係/星崎(ほしざき)
・食べるバラ【シュガーとシロップ】 3月11日(金) 残20箱 [ https://tinyurl.com/y9jvcepo ]
まことに数多くのご用命をいただきました「食べるバラ」は、シュガーとシロップの2種類をご用意して、
お嬢様、旦那様のもとにお届けします!紅茶に溶かして、トーストに塗り、豊かな香りをお楽しみください!
▽酒類係
・あまざけ 2月25日(金) 残22箱 [ https://tinyurl.com/y7nsn4yg ]
執事の館・準備委員会の酒類係が、愛知県内の酒蔵から「甘酒」を取り寄せ、厳選しましたひとつのお品!
お嬢様、旦那様が期待なさいますお味が、そのままに再現されているかと存じます!2倍濃縮、濃さは自在!
▽配送係/若鶴(わかづる)
・柚子紅茶 3月4日(金) 残14箱 [ https://tinyurl.com/yd4u5qny ]
・チャイ【優しいチャイ・激しいチャイ】 3月11日(金) 残24箱 [ https://tinyurl.com/y8upxewp ]
・葛湯【プレーン・ほうじ茶・紅茶・抹茶】 3月9日(水) 残10箱 [ https://tinyurl.com/ycachnsx ]
・葛湯【ゆず・レモン・みかん・オレンジ】 3月9日(水) 残11箱 [ https://tinyurl.com/yaxulwjm ]
和風アールグレイ、そのものである「柚子紅茶」は【14箱】限り!「チャイ」はお嬢様、旦那様を温めます!
2種類の「葛湯」の組み合わせは、それぞれ僅少でございます!お住まいのご別宅に常備をくださいませ!
細工係/中村(なかむら)
・ブレスレット【3月のアクアマリンとローズクオーツ】 残12箱 [ https://tinyurl.com/y92rn7ld ]
・イヤリング【3月のアクアマリンとローズクオーツ】 残13箱 [ https://tinyurl.com/ycbsokkj ]
・ネックレス【3月のアクアマリンとローズクオーツ】 残6箱 [ https://tinyurl.com/ybo9mqxa ]
・ピアス【3月のアクアマリンとローズクオーツ】 残1箱 [ https://tinyurl.com/y8umvxoj ]
・いちごのペンダント 残20箱 [ https://tinyurl.com/ydza8tz6 ]
・いちごのイヤリング 残11箱 [ https://tinyurl.com/ybqx96a8 ]
・いちごのピアス 残17箱 [ https://tinyurl.com/y7ahnhdf ]
【3月のアクアマリンとローズクオーツ】は、ピアスが【1箱】!淡いブルーと、淡いピンクが素敵です!
また久しぶりのご用意となります「いちごのアクセサリ」は、ペンダントのほか、イヤリングとピアスを!
以上、#お申し付けの品 を改めてご紹介させていただきました。お嬢様、旦那様のお気に召すお品があれば
ぜひお申し付けをいただきたいと存じます。お品の紹介文、それに添えたお写真をご覧いただくだけでも
たいへん嬉しく思います。また来月にも新たなお品をご用意させてくださいませ。進捗はお便り致します。
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年1月30日(日)21時10分】まで)
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▼ #名古屋の仮住まい 2月は18日(金) から22日(火)の5日間を予定いたします。ご検討をくださいませ。
執事の館・準備委員会は、2月も引き続き、5日間のお仕えを予定してお嬢様、旦那様のお役に立ちたいと
考えております。この日程を固めましたので、ご予告の日程と合わせまして、ご報告させてくださいませ。
現時点では「まん延防止等重点措置」が継続するものとみて、夜間のお仕えは控える予定をしております。
2022年2月18日(金) … 2022年2月4日(金)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年2月19日(土) … 2022年2月5日(土)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年2月20日(日) … 2022年2月6日(日)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年2月21日(月) … 2022年2月7日(月)21時00分 より、ご予告を承ります。
2022年2月22日(火) … 2022年2月8日(火)21時00分 より、ご予告を承ります。
★ ご帰宅の予告 … https://www.butlers-house.net/reservation (「主の手帳」をお使いください。)
前のお便りでも触れましたように、#名古屋の仮住まい はお給金の改定をして、一定の成果がございます。
お嬢様、旦那様のご理解、ご厚意に感謝を申し上げる次第です。この成果は、月を通してお仕えできたとき、
最大化をするものでございます。1日も早い、新しいウイルスの収束を祈る、今日このごろでございます。
なお来週の月曜日には、パティシエールの菅原(すがわら)と、シェフの池下(いけした)による試作を
#名古屋の仮住まい にて予定しております。この成果については、追って松原よりご報告を差し上げます。
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▼ #名古屋の仮住まい 給仕係の3名が、今月のお仕えを参照しながら #主の動向 のご報告をいたします。
きょう土曜日は、恒例の #主の動向 をご報告いたします。取りまとめは、給仕係の八帖(はっちょう)、
3名の使用人が、白の部屋で主(あるじ)と交わした会話をご報告させていただきます。ラッコに始まり、
名古屋への出店、お正月の増量。お嬢様、旦那様もご帰宅をなさいました折には、ぜひお聞かせをください。
▽未来の姿。(2022年1月のご帰宅より)…給仕係/新開(しんかい)
給「この後のお出かけは、三重県と伺いました。」
主1「1泊して伊勢神宮と鳥羽水族館へ行ってくるわ。」
給「鳥羽と言えば、ラッコがいらっしゃいますね。」
主2「そのラッコがね、いま日本には4匹しかいないんだよ!」
主1「鳥羽にはその内の2匹が居てね。それを知ったら、急に見に行きたくなっちゃって…。」
給「ヴァーチャル技術等で普段からそのお姿を拝見できたら、なお宜しゅうございますね。」
主1「そう!VRゴーグルを着けると、お腹で貝を割る姿が見えるとか。」
主2「餌やりの時間は人気になりそうだね。」
主1「名古屋の仮住まいも、いずれはそうなるのかしら?」
(大変盛り上がるお嬢様と旦那様)
旦那様は、「水族館の解説も、スマートフォンのQRコードを読み込んで、
音声や映像付きになれば、もっと面白いのでは?」と教えて下さいました。
次回ご帰宅の際には、ラッコの様子や他のお魚たちの感想を伺いとうございます。
▽いつでも帰宅する為に。(2022年1月のご帰宅より)…給仕係/八帖(はっちょう)
給「年に数回、出張があると伺いました。」
主「名古屋にはお店がないから、東京、大阪、福岡へは、よく行くわ。」
給「そのお仕事は、もう長うございますか。」
主「今、4年目よ。ついに店長になったの。天職だわ!」
給「おめでとうございます。大変素晴らしゅうございますね。」
主「ありがとう。あちこちの店舗の指導や市場調査、サポートに駆けつけたりもするの。」
給「お忙しゅうございますね。お疲れ様でございます。」
主「それでね、いま名古屋地区の新店舗の話があってね。」
給「おめでとうございます。それは良うございました。」
主「そうだ、名古屋店の店長を目指すわ!そうすれば、いつでも名古屋の仮住まいに帰宅できるでしょ!」
大変お忙しいお嬢様ではございますが、とても研究熱心で、市場調査等にも一切手を抜かないと
教えて下さいました。くれぐれも、お身体を大事になさって下さいませ。
▽目標を定めて。(2022年1月のご帰宅より)…給仕係/古渡(ふるわたり)
主「お正月でちょっと増量しちゃって…。」
給「とてもそうは見えませんが…。」
主「着やせするのよ…。あなたはちょっと丸くなったわね?」
給「はい…。お餅をいただき過ぎまして…。」
主「年末年始は仕方がないと思うの。来月からは節制して過ごすわ…。」
給「素晴らしいお心がけでございます。わたくしも見習わなくてはいけませんね!」
主「それはそれとして、キッシュのお代わりをたくさん食べたいわ!」
給「来月から、でございますからね!(笑)」
主「そうよ!だから今日は許して!(笑)」
何事も目標や期間、終点を決めておくのは大事なことで、ここからここまで!と期間を決めて
取り組むことで計画性が生まれます。丸くなってしまった事を見抜かれてしまった給仕係も、
計画的に取り組んでまいりたいと存じます。まずは次のお仕えまでに…。
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執事、使用人という職業は、かつてヨーロッパに実在をしていて、位の高いひとの手伝いをしていました。
それを現在の職業に細分化いたしますと、まことに数多くございまして、私たち執事の館・準備委員会が
実現しているのは、その一部でしかありません。執務の報告、お食事のご用意と、お届け物でございます。
たとえば寝室のご用意は、現在の【宿泊業】に該当いたしますし、お庭の手入れは【造園業】であります。
お子様のお相手を務めた場合には【託児業】でしょうか。また財務の面では【会計業】も該当いたします。
執事のホテル、執事の庭師、執事の託児所、執事の会計事務所。こう考えますと、想像が広がる次第です。
許認可が必要なビジネスもございますし、採算が取れるかどうかも課題です。しかし、まずは度外視して、
自由な発想ができれば嬉しく思います。執事の医者、執事の派遣、執事のタクシー、執事の不動産屋など、
幅広い職業と組み合わせ、可能性を感じられれば幸いです。そこにヒントを見出せたら、嬉しく思います。
例)「執事のホテル」小さい民宿などでも可能。昔から憧れ続けている案。 #使用人による新しいお仕え
例)「執事のコンビニ」日本に一つくらい、こんなコンビニがあって良い。 #使用人による新しいお仕え
例)「執事の農園」主のためにお野菜をつくる農園。定期便でお届けする。 #使用人による新しいお仕え
例)「執事の派遣業」お困りでいらっしゃる主のもとに、執事を派遣する。 #使用人による新しいお仕え
例)「執事の買取屋」お時計、お鞄、お靴などの買取、販売をするしごと。 #使用人による新しいお仕え
私たち執事の館・準備委員会は、いま「事業再構築補助金」に適したビジネスモデルを考案している最中。
もし、現在の構成で取り組めるものがあれば、申請したいと存じます。これは、予てから申し上げている
財務の課題を解決するためのこと。また、新しいウイルスと共存するためのこと、ともお考えをください。
「 #使用人による新しいお仕え 」にお寄せいただいた案は、執事の館・準備委員会にて検討いたします。
既出であっても、既存であっても、まったく差し支えございません。このアイデアを交換致しますことに、
何よりも価値があり、そして可能性があると考えております。お嬢様、旦那様のお力添えに、感謝をします。
大切なことを、ひとつお伝えいたします。#お申し付けの品 は、あす夜の【21時10分】に締切りをします。
この実績も、私たち執事の館・準備委員会の未来を左右いたします。是非とも、お申し付けくださいませ。
1月の業況は、12月の余裕を借りて成り立ちます。2月は「館の基金」にも頼らせていただく所存です。
(この「館の基金」は新規でなく、2年前の春にいただいたものでございます。ありがとうございます。)
★ お品の一覧 … https://www.butlers-house.net/cart (期限は【2022年1月30日(日)21時10分】まで)
お嬢様、旦那様、お身体の具合は如何でございましょうか。新しいウイルスの影響も懸念をしておりますが、
もともとお風邪など召されやすい季節。お疲れの出やすい時期と存じます。痩せ我慢なさっていませんか。
今夜は是非とも #使用人による新しいお仕え をご検討ください。使用人一同、お役に立ちたい考えです。
全ての職業は、お仕えに通じること。故に私たち使用人は、何にでもなれること。#名古屋の執務室 にて。
執事の館・準備委員会
広報係/松原(まつばら)
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このお手紙を初めてお受け取りになる主には、事前の説明もなく、唐突なものに映ったかと思います。
何卒、お許しください…この機会に、私たち執事の館・準備委員会のあゆみをご覧頂けますと幸いです。
私たちが活動をはじめて9年が経過し、バックナンバーは 900 を超えました。お時間のあるときに…。
https://www.butlers-house.net/blog/entries
(過去の号から遡って御覧になることをお勧めしております。)
【 #執事の館 】 #初めてのお嬢様と旦那様にお伝えしたい事柄 【第6版】
http://togetter.com/li/1034138
ご帰宅の予告は「主の手帳」から承ります。「仮の手帳」は随時差し替えをいたします。
クレジットカード決済、コンビニ決済ですと、即時の対応が可能となりますので、ご参考までに…。
https://www.butlers-house.net/member_login
さらに「主の目録」を所有なさいますと、とくべつなお便りのほか、ご予告、お申し付けの先回り、
ご帰宅の際のカップセレクトを限りなくしていただけます。「金貨」もぜひご活用をくださいませ!
https://www.butlers-house.net/product?product_id=3887
(いったんログインをしてから、上記のページを開いてみてくださいませ。)
日々の小さな報告は、Twitter からもお届けしております。このお便り(メールマガジン)とは異なり、
Twitter というコミュニティの特性を踏まえたツイートが、やや多くなりますことをご了承ください。
https://twitter.com/butlers_house